淡奶油小餐包

又香又软、超治愈的淡奶油小餐包！咬一口奶香十足！烤制的时候就满屋飘香了，成品色泽诱人、松软香甜，内部组织特别细腻，可以当作早餐、下午茶或孩子的小零食，值得一试！

有时候做吐司吃起来还是觉得不如小餐包来得方便，制作上，小餐包也比吐司简单，吐司对面温、面的状态的要求高一些。

不用黄油，也没有任何添加剂，照样可以做出好吃的小餐包，奶香浓郁，柔软拉丝，再加上蔓越莓酸酸甜甜，，比买来的面包还要好吃~~~

淡奶油餐包是一道菜品，主料是高筋面粉等，配料是面点等。

剩下的一点点淡奶油，配合椰蓉做成小餐包。 分量太少，决定放弃面包机，改用手工和面。无论面团多大，面包机都用同样的时间来处理，然而，这么一点点面团，用手工，却是比面包机省时那么一点。 入冬，面团总是成长缓慢，好在烤箱大多都有发酵功能。需要注意的，只是湿度问题。 终于面包新长成，然后想，其实可以在里面灌点儿馅儿，有那么多可以用的东西。。。。

家有小朋友上学，我经常会做些面包备着，给孩子当早餐，我家宝贝很喜欢吃妈妈做的面包，今天用淡奶油和面做的淡奶油小餐包，奶味超级足，非常柔软拉丝，孩子很喜欢吃，吃惯了自己做的面包，再吃超市卖的面包，真的觉得好难吃，一股酸味，放了太多添加剂，都吃不出食材本身的味道了，还是自己做无添加的面包好吃，原汁原味的就是食材本身的香味！

淡奶油小餐包，奶香味浓郁，最适合做早餐的。

一发的发面方式，方便之中也有松软的奶香好味道，馅儿的一点小甜蜜，满满的幸福感

不知道有多久没做面包了，家人们特别是老爷子馋的不行了，今天见太阳灿烂温度不低，就揉了面放太阳底下发酵的，太阳公公真是好，一个小时不到就发酵好了，出炉的小餐包香甜软绵还不错！