空气舒芙蕾消耗蛋白的好方法

网红空气舒芙蕾，终于拔草了，给娃整了一顿超级满意的热热乎乎的早餐

最近做冰淇淋剩下好多蛋清，很多朋友在问剩余的蛋清怎么消耗啊！不可能倒掉吧！这太浪费了，当然不能倒掉了，蛋清也可以做好多好吃的，就象今天这款蛋白舒芙蕾蛋糕，一举两得，神仙般的口感，入口即化，比棉花还软，超好吃。最主要是低糖无油更健康。

蛋白舒芙蕾做法简单，口感香甜绵软，像棉花般的入口即化，在家就能做出如此美味的甜品噢

把白云吃进肚子里，你信吗？别不信，今天就来做一道好吃的甜品，它柔软至极，白白嫩嫩的，用手轻轻撕下一朵，就像白云一样轻柔，吃在嘴里更是轻盈极了，入口即化，仿佛神仙一般的体验。 这样美妙的感觉只有吃了才知道，它就是蛋白舒芙蕾，一款无油无水的健康甜品，让你在享用美味的同时，不必担心体重的烦恼，想吃不吃，随心所欲，不长肉肉哦。 它的制作也很简单，没有繁琐的工序，有的只是技巧，别急，百分百成的秘诀现在就来揭晓，快点往下看吧。

入口即化

舒芙蕾原文Soufflé，意为“蓬松地胀起来”，是一种成品特别难拍的甜点，因为烤好的舒芙蕾很快就会坍陷，所以一出炉就要尽快品尝哦！

吃腻了戚风蛋糕，尝试着换一下口感，将蛋黄熬成卡仕达酱，再加入打发湿性的蛋白霜，烘烤后的蛋糕口感细腻，入口及化。

舒芙蕾松饼不同于平常的松饼，非常的轻盈，香甜软松，绵密中带着湿润，一口咬下去，都是满满的幸福感，自从做过一次，家里人都爱吃，现在已经成为我家早餐的新宠，而且做法简单，一口平底锅就能搞定，只需10分钟，当早餐最好。