胡萝卜炖牛腩

儿子突然说想吃我做的胡萝卜炖牛肉。对于爱下厨的我来说，这还不是小菜一碟，好吧，满足满足儿子的味蕾。

炖牛肉是非常讲究技巧的，要是炖不好就会非常的柴，很影响食欲，今天就教大家怎么炖胡萝卜牛腩，牛腩非常的软糯，跟胡萝卜搭配非常地下饭。

胡萝卜是我们经常吃的一种食物，其含的营养元素比较丰富，也是老幼皆宜的好蔬菜，誉称"小人参"。胡萝卜具有益肝明目、利膈宽肠，健脾除疳、增强免疫功能、 降糖降脂的作用。胡萝卜炖牛腩更是一道家常的美食，胡萝卜与牛腩共炖，不仅提供胡萝卜素，胡萝卜素在牛腩这种含脂肪的食物中也最容易吸收利用。

牛肉中的铁元素和蛋白质对于正在生长发育期的孩子有很多好处，经常食用牛肉可以增强身体的抗病能力，促进骨骼发育。而且牛肉的脂肪含量很低，不必担心发胖，真正的做到只长劲儿不长肉！

香气扑鼻，牛腩软烂入味

牛肉营养丰富，正在长身体的宝贝要多多吃哦！

全家人都爱吃牛肉，所以在我家餐桌出镜率还蛮高的，做法也不难，喜欢的朋友可以试试～

身为一位资深的肉食主义者，炖牛肉，是阿晨心里绝对排在前十位的美食了，牛肉炖的又香又嫩又入味，胡萝卜吸收汤汁又软又入味，浇在白米饭上，简直太美了。感兴趣的小伙伴们一起来看看吧😄

胡萝卜炖牛腩是一道家常的美食，主料是胡萝卜、牛腩。该道菜品通过将食材炖煮制作而成。胡萝卜和牛腩它们的蛋白质可以互补，使菜肴的蛋白质营养价值提高。