胡萝卜焖牛腩

关于牛肉类的一切我都喜欢呐，牛肉，牛腩，牛杂，都是家里常做的菜，平常如果小炒胡萝卜或者炖汤什么的我都是不吃哒，但是做成胡萝卜焖牛腩，我就喜欢吃，胡萝卜是个好东西，补充胡萝卜素，对眼睛好，做饭的好处就在这里，将自己不太喜欢吃的食材，换一种方式，可以做成自己喜欢的菜品~

简单的家常美味~~

跟着这个菜谱，轻松做出软而不烂、韧而不柴、咸鲜味美、肉厚汁浓的焖牛腩。

牛腩不腻，胡萝卜软烂，酸甜香浓的茄汁拌着大白米饭！不能更开胃！

儿子突然说想吃我做的胡萝卜炖牛肉。对于爱下厨的我来说，这还不是小菜一碟，好吧，满足满足儿子的味蕾。

炖牛肉是非常讲究技巧的，要是炖不好就会非常的柴，很影响食欲，今天就教大家怎么炖胡萝卜牛腩，牛腩非常的软糯，跟胡萝卜搭配非常地下饭。

胡萝卜是我们经常吃的一种食物，其含的营养元素比较丰富，也是老幼皆宜的好蔬菜，誉称"小人参"。胡萝卜具有益肝明目、利膈宽肠，健脾除疳、增强免疫功能、 降糖降脂的作用。胡萝卜炖牛腩更是一道家常的美食，胡萝卜与牛腩共炖，不仅提供胡萝卜素，胡萝卜素在牛腩这种含脂肪的食物中也最容易吸收利用。

牛肉中的铁元素和蛋白质对于正在生长发育期的孩子有很多好处，经常食用牛肉可以增强身体的抗病能力，促进骨骼发育。而且牛肉的脂肪含量很低，不必担心发胖，真正的做到只长劲儿不长肉！

香气扑鼻，牛腩软烂入味

牛肉营养丰富，正在长身体的宝贝要多多吃哦！