藜麦炒饭

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藜麦炒饭的家常做法,共“2000”个藜麦炒饭相关菜谱
  1. 炒饭
    作者:沙小囡
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    <span style="color:red">藜</span><span style="color:red">麦</span><span style="color:red">炒饭</span>
    当一种食物被冠以“全营养”之类的标签,又是适合多种人群食用的优质营养源,你会不会觉得这又是养生圈的一大忽悠? 可以肯定的是,藜麦的营养价值不是骗局。藜麦具有独特的丰富、全面的营养价值。联合国粮农组织(FAO)研究认为,藜麦是唯一1种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物,是最适宜人类的完美“全营养食品”,列为全球10大健康营养食品之一。 藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物,胚芽占种子的30%,且具有营养活性,优质藜麦的蛋白质含量高达16%-22%(牛肉20%),品质与奶粉及肉类相当,富含多种氨基酸,其中有人体必需的全部9种必需氨基酸,比例适当且易于吸收,尤其富含植物中缺乏的赖氨酸,钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高,富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和E族维生素、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物,膳食纤维素含量高达7.1%,胆固醇为0,不含麸质,低脂,低热量(305kcal/100g),低升糖(GI升糖值35,低升糖标准为55),几乎都是常见食物里最优秀的。 今天囡姐就安利给大家一道藜麦的家常吃法——藜麦炒饭。
  2. 一周7天不重样的吃法「厨娘物语」
    作者:厨娘物语c小鹿
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    一周7天不重样的<span style="color:red">藜</span><span style="color:red">麦</span>吃法「厨娘物语」
    嗨,我是小鹿, 你们有没有吃过嚼起来香香脆脆的藜麦呀? 是这几年特别火的一种食物,应该挺多童鞋都有听过,不知道的来听我叨叨几句! 藜麦呢,就是一种营养价值很高的健康谷物!它是唯一一种FAO确认满足人体基本营养需求的单体植物,也被称为”超级谷物“! 别看它是谷物,但它的蛋白质含量几乎和牛肉差不多,还富含9种人体必需的氨基酸,平时适当吃一些对身体是有好处的。 而且全家老小都能吃,尤其适合三高老人和免疫力低下的人群~ 而且藜麦是低GI(血糖生成指数)高饱腹感的食物,米饭的GI是87而藜麦只有35!减脂期它能很好的替代主食~ 我妈经常会把藜麦放在米饭或者粥里一起煮,其实藜麦还有很多种健康吃法哦~ 最近在尝试了各种各样的吃法之后,我把觉得最好吃做法都拍了下来,今天就来疯狂安利给你们: 一周七天不重样的藜麦吃法~ 哈哈不好吃你来找我! 平时忙的话可以像我一样,煮好放冰箱冷藏,吃的时候就可以随意搭配了。 一起来看视频吧~
  3. 蔬菜炒饭,抢着吃
    作者:王冬梅营养师
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    <span style="color:red">藜</span><span style="color:red">麦</span>蔬菜<span style="color:red">炒饭</span>,抢着吃
    和同事闲聊时,得知她从来都不吃剩饭,包括剩下的米饭,这下我可是更好奇了,问个没完没了,原来她家的剩米饭都是倒掉的,哎呦呦,也太可惜了吧,虽说是自家钱买的,可浪费的是粮食啊,谁家还不剩点米饭啊。 也有可能不是不吃,而是没找到剩饭好吃的方法吧,一般的习惯是锅中倒油,打入鸡蛋,剩米饭倒进去一炒,饭盛碗里时,看到就不想吃了,好像油不要钱一样,把饭炒得油腻腻的,当然没胃口啊。其实炒饭的精华在于把米饭炒散,粒粒分开不是靠油氽出来的,而是将米粒里的水分适度炒干以降低黏性来实现的,米饭软硬适中的口感取决于饭粒所含水份的恰到好处,这样才是真正好吃的炒饭。 再说了炒饭搭配合理,不仅营养全面,而且很容易实现食物多样化,为满足全天的蔬菜量能贡献出力度,提供丰富的维生素和矿物质。 今天250克的藜麦米饭(大米加了三分之一的藜麦蒸的米饭中午没吃完剩下的),配了300克的各色蔬菜,两个人的量,这样做出来的炒饭不只是好吃,而且一下子变得高大上起来。
  4. 自制面粉
    作者:Alina
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    自制<span style="color:red">藜</span><span style="color:red">麦</span>面粉
    藜麦是其中最营养的食物,它包含好的碳水化合物,蛋白质,还有一点好的脂肪✔️它的GI数比别的米比起来低所以你的血糖会保持低,它包含需要长时间才能消化的碳水化合物所以吃一点就能吃饱🤵🏻 用这个来代替差不多没有营养的白面粉做吃的会提高身体营养,比如说面包之类~ 没有限制,你可以用藜麦面粉做许多不同的食物,这个要靠你的想象力啦!
  5. 沙拉
    作者:Alvin的美味厨房
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    <span style="color:red">藜</span><span style="color:red">麦</span>沙拉
    什么是藜麦:原产于南美洲安第斯山区,印加土著居民的主要传统食物,由于丰富,全面的营养价值,古代印加人称之为“粮食之木”。因为它易熟易消化,口感独特,有淡淡的坚果清香,对补充营养,增强机体功能,修复体质,调节免疫和内分泌,预防疾病,抗癌,减肥有明显功效,所以被列为全球10大营养食品,最具潜力谷物和超级谷物。 藜麦对于一般的都市人是陌生的,但我们只要记住它的价值和特性,把身边适合它的食材和它融合在一起,在H7N9笼罩我们生活的时刻,给家人和朋友添一抹绿色,加一点健康,多一丝关怀吧。
  6. 黄金牛油果炒饭
    作者:黄小芽
    2033 318
    黄金牛油果<span style="color:red">藜</span><span style="color:red">麦</span><span style="color:red">炒饭</span>
    牛油果控们看过来,营养丰富,好吃的不要不要的炒饭来啦! 请一定要看小贴士!
  7. 超健康巨美味高颜值的酸奶蓝莓糊糊
    作者:黄小芽
    1899 142
    超健康巨美味高颜值的酸奶蓝莓<span style="color:red">藜</span><span style="color:red">麦</span>糊糊
    今天给大家带来的是一款非常美味,关键是营养价值极高的酸奶蓝莓藜麦糊糊。酸奶和蓝莓的营养价值不用我多说想必大家也都知道,至于藜麦,联合国粮农组织认为它是一种单体植物,即可基本满足人体基本营养需求的食物,已经正式推荐藜麦为最适宜人类的全营养食品,联合国更是将2013年宣布为国际藜麦年,由此可见,藜麦的营养价值有多高啦~
  8. 双米麦粥
    作者:0到3岁宝宝辅食
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    双米<span style="color:red">藜</span>麦粥
    藜麦是唯一含优质完全蛋白质的植物性食物。藜麦的营养特点之一是胚芽占比极高,具有营养活性,这是很多谷物不具备。 今天做最简单的一款宝宝辅食,别看简单,营养价值比普通的粥高出许多,那就是我加了藜麦。 7—9个月的宝宝进入了食物的质地敏感期,而且逐渐开始长牙,此时食物上我们可以添加些比较硬的食物,来锻炼他的舌头上下活动、用舌头或上腭碾碎食物的能力。所以软烂的粥就非常适合。
  9. 苹果营养粥
    作者:黄小芽
    2919 70
    苹果<span style="color:red">藜</span><span style="color:red">麦</span>营养粥
    苹果经过煮制之后,营养更为丰富,加上藜麦,更是营养全面(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
  10. 海鲜鸡蛋炒饭
    作者:郑郑好
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    海鲜鸡蛋<span style="color:red">藜</span><span style="color:red">麦</span>辣<span style="color:red">炒饭</span>
    用藜麦代替大米,炒饭不加油,减脂健康又美味!

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