豆腐卷凉拌三椒

天气一天天变得越来越热了，就想吃点清爽美味的凉菜，今天买了豆腐卷，加了三色辣椒，味道棒极了……

千张干豆腐裹上肉馅、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜，用韭菜系在一起，蘸上特制的料汁，别提多美味。

很普通很大众化的一道凉菜，却深得我心，越吃越喜欢！ 不分季节，常年被我家恩宠！

做好的凉拌三丝色泽红亮，汁多味鲜，口感爽脆，在一大桌的丰盛菜肴面前，最后争抢着吃的，多半是这道解腻爽口的凉拌菜。

天气慢慢变热了，家人和我也开始喜欢吃凉拌菜了，清爽开胃又营养，刚好看见冰箱里面还有半个杏鲍菇，半根黄瓜，还有紫甘蓝，绞点蒜末拌拌，嘻嘻，凉拌三丝就这样诞生了……

天气逐渐变热，还是凉拌菜最适合这个季节！

哥哥放假回家了(╥﹏╥)

夏天出汗多，水分和盐分流失得较快，消化功能减弱，容易导致食欲不振或消化不良，此时急需一些爽口、开胃、不油腻的菜，让味蕾更有食欲，对抗厌食。这道日式小清新的牛油果冷豆腐，清爽冰凉，口感丝滑，做法超级简单，10分钟就可以上桌，无需开火，远离高温厨房！

黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，多吃黄瓜哦。今天来一份凉拌黄瓜卷又美观又美味！