酱香啤酒鹌鹑蛋

最近白煮蛋吃腻了，今天做了这道酱香啤酒鹌鹑蛋，满口酒香飘，比肉还香～～ 附加快速去除鹌鹑蛋皮的方法。

鹌鹑蛋的营养比鸡蛋还高，虽然个头小，但营养价值却是非常的高，通常我们吃鹌鹑蛋都是水煮的多，但是今天换个吃法，今天要做的就是香辣啤酒鹌鹑蛋了，不加一滴水，用啤酒代替，出锅香飘四溢，大人当下酒菜，小孩当下饭菜，一举两得。一口一个，吃进嘴里Ｑ弹有嚼劲，好吃得停不下来。

鸡蛋吃够了，换吃鹌鹑蛋，今天给老公做了啤酒香卤鹌鹑蛋，超过瘾的又下酒下饭，这道卤蛋不用加水，色泽诱人又Q弹入味，口感秒杀红烧肉，吃一次就让人欲罢不能，也是很好吃的小零食，追剧宵夜都是不二之选哟，鹌鹑蛋中富含优质蛋白，易被人体吸收利用，是补虚健体的佳品，且鹌鹑蛋中含有丰富的铁元素，对贫血有良好的改善作用，调整机体气血，使面色红润，多吃鹌鹑蛋不仅调补滋养，还可美肤养颜哟……

夏天天气热，很多人喜欢饭前喝一杯沁心凉的冰镇啤酒，再准备一盘好吃的下酒菜，我今天要教大家做一道非常简单、好吃过瘾的下酒菜—香卤鹌鹑蛋，这款卤蛋不加1滴水，色泽红亮，Q弹入味，口感比红烧肉还香呢，吃一次就念念不忘。我每次买鹌鹑蛋至少买一斤，可以做一大盘，用筷子一个一个地往嘴里送，嚼着特别香，它除了是极好的下酒菜，也是很好吃的小零食哦。如果拿卤鸡蛋跟卤鹌鹑蛋做比较，我偏爱卤鹌鹑蛋多一些，在我家，不只是我喜欢吃，爷俩也喜欢吃呢。以前在超市买过一两回，感觉不是自己喜欢吃的口感，于是决定自己做，口感果然没有失望，平时没食欲的时候，就卤一锅鹌鹑蛋，全家都吃的开心。下面大家一起来看香卤鹌鹑蛋的具体做法和制作技巧吧！

味道真的蛮好，喜欢的试一试吧

不用费时费力去做卤汁熬香料，简单又容易做的，只需用一瓶家乐潮汕卤汁水和水就能搞定，一次吃不完可以将汤汁一起装保鲜盒或保鲜袋里放在冰箱冷藏。当作下酒菜再合适不过了！

鸡蛋太大吃起来不如鹌鹑蛋方便！所以我比较喜欢迷你版啤酒卤鹌鹑蛋，一口一个，超级过瘾！ 喜欢啤酒入菜，仿佛有着浓浓的一股稻花香味，让人留恋！

每周钦点款，二小吃货都爱吃，网上说吃肉会笨，笨就笨点吧，红烧肉是没法抗拒的美食。吃完肉剩下的汤也不会放过，拌面条。

天气一入秋，整个人都懒散的不得了，以前半夜饿了绝对起来弄个炒饭啊煮个面啊，现在晚上天气凉，饿了宁愿窝在被窝里啃个苹果吃个饼干凑合了，今天这个五香鹌鹑蛋，就是防止晚上肚子饿做的，一口一个，吧唧吧唧。鹌鹑蛋含有较高的蛋白质，脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素，老少皆宜。。