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酸辣热干面
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酸辣热干面
的家常做法,共“
897
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酸辣热干面
相关菜谱
酸辣
热干面
作者:零落
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自制手擀面,掌握好几个诀窍,面条就能做好。首先,面团一定要硬;液体同面粉的比例为1:2.1—2.2最好。然后,揉好的面团盖上保鲜膜或湿布,让面团“醒”一会儿;“醒”过的面团,更劲道,也更松软有弹性。擀面的时候,一定要撒干面粉,否则面片会粘连起来;切好的面条也需要撒点面粉,这样更容易将面条抖开。
武汉
热干面
作者:囿于厨房美食
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7848
热干面是武汉的特色小吃,在湖北很多地方都十分受欢迎,与河南烩面、山西刀削面、四川担担面同称为中国四大名面。
武汉
热干面
作者:菊娜JUJU
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3279
在武汉念大学的时候,最爱的就是热干面了,有时早餐吃它,午餐晚餐也是它,怎么都吃不腻的感觉。一晃离开武汉差不多快十年了,真怀念当初的味道。
武汉
热干面
作者:高兴KX
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271
武汉热干面是武汉的风味小吃,是一种干拌面,口感独特,香辣适宜,做法简单,这是一道改良版的武汉热干面,好吃又好做,非常美味~
热干面
作者:事事麻麻
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281
热干面
作者:怪味熙
2463
131
武汉
热干面
作者:辅食SoEasy
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34
因为是做给孩子吃得,我们家是把传统做法改良了一下,主要考虑到传统做法里面的辣萝卜,酸豆角,卤水都不太适合孩子吃,所以要换成相应的孩子能吃的食材。宝宝热干面制作方法如下,参考月龄12个月以上!
武汉
热干面
作者:木一土
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21
给家里人做的
酱卧鸡蛋
作者:郭新文
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铁锅羊排
作者:鄂D私房菜
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