雪菜豆腐

第一次做雪菜豆腐，味道还是蛮好的，我用的是嫩豆腐，煮起来非常方便，做起来也很简单，喜欢的可以试试呀～

天冷了，煮一点热乎乎的豆腐，加上雪菜，鲜掉眉毛

雪菜又名雪里红，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。在中国北方地区，到了秋天所有的青菜都枯萎了，它还存活着，但是霜打了之后，植物上部分就变成红色的了，因此得名“雪里红”。其性温，味甘辛。具有解毒消肿，开胃消食，温中利气的功效。

雪菜豆腐，非常下饭的一道家常菜，越吃越香，超级过瘾。

今天给大家带来的是一道非常美味的家常菜，制作很简单，营养也很丰富，希望大家喜欢~

深秋11月中下旬，北方的雪里蕻大量上市，每到这时，我会买一些新鲜的雪里蕻回家，仔细摘去老叶黄叶，清洗干净，控水、腌制。自家腌制的雪里蕻，翠绿翠绿，拌菜、炒制都特别美味，吃着放心，没有防腐剂的担忧。这道小拌菜，简单、美味，特别适合早餐与粥一起食用

雪菜豆腐

雪菜炖豆腐清香美味，豆腐柔软入味，我很喜欢。

在菜市场看到了新腌好的雪菜，赶紧就买了一些回来，想这个味道已经好久了。

双十一在某宝买了一大袋的雪菜，回来装在密封瓶子里，随用随取，无论做雪菜面，雪菜炒肉丝，雪菜烧黄鱼，雪菜炖豆腐，都很美味，今天拿了一块五花肉，用雪菜五花肉炖豆腐，豆腐嫩滑，吸收了五花肉的肥美雪菜的咸鲜，简直是太好吃了，就着热乎乎的大米饭，又是美美的一餐😄