韭黄炒香干

韭黄炒香干最简单的一道家常菜，成本不到五块钱，香软鲜嫩又下饭，喜欢的朋友可以试试哦！

新鲜的韭黄色泽嫩黄，鲜香爽口，入口滑嫩口感清爽，简单烹饪就可以做一道美味！

有“洗肠草”之称的韭黄，配上香干，是减肥人士的好选择……

晚餐吃打卤面 黄瓜切丝 韭黄炒香干当做菜码佐餐 感觉还挺丰富的。

韭黄是韭菜隔绝光线种植的蔬菜，不含有叶绿素，色泽嫩黄。具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效，适用于身体虚弱、食欲不佳的人群。

韭黄含丰富的蛋白质、糖、矿物质钙、铁和磷等。具有驱寒散瘀，增强体力作用，并能增进食欲。并且还含有大量维生素和粗纤维，可治疗便秘，预防肠癌。 一直都喜欢吃韭黄，它比韭菜更香更脆嫩。但由于韭黄的生长环境比较特殊，整个生长过程只能在暗处不能见光，所以产量较低，价格便是韭菜的2到3倍。今天看稍微便宜点，便买了些回来，与香干一起炒，不加肉都特别好吃。

韭黄炒香干是一道低脂素菜，鲜嫩干香，简单又美味！