香葱肉松面包卷儿

香葱肉松面包卷儿是我在做甜品前，经常在蛋糕店买来吃的一款面包，算是我最喜欢的面包了，后来自学做甜品就没再买过了！就是嘛，都会做了，还买什么呀，想吃就自己做！ 🌿🌿🌿🌿🌿🌿 高粉150克 低粉50克 奶粉10克 蛋液25克 纯净水95克 糖25克 盐2克 酵母3克 黄油18克 🍀🍀🍀🍀🍀 做法： 1.准备好所有食材，白鲨高粉，低粉，澳优珀淳奶粉 纯净水 蛋液，糖 盐 酵母一起加入厨师机桶内，揉出结实的薄膜即可。 2.面团松弛30分钟，擀成方形，放入烤盘中，然后放进烤箱，旁边放一碗热水进行发酵 3.发酵到原来的两倍大后，表面用叉子扎孔，刷上鸡蛋液，撒上香葱和白芝麻 4.送入烤箱150度烘烤25分钟左右，出炉后倒扣在冷却架上，表面盖一层油纸，防止水分流失 5.凉到手温的时候，用小刀在面包片上切数条小口，不要切断了，再挤上沙拉酱，撒上肉松再卷起来，放置两个小时定型，切掉两头不规则的边侧面抹上沙拉酱再沾上肉松就好啦！

最近一段时间超级喜欢香葱肉松面包，慢慢实验各种形状。尤其喜欢快烤好的时候满屋的葱香，实在是太好吃。

所有的面包里，最喜欢吃的就是肉松面包卷，没有之一。 经过烘烤后的小葱散发着扑鼻的香气，搭配沙拉酱和肉松还有吃在嘴里越嚼越香的芝麻粒，简直是完美，百吃不腻。 这次用的是金龙鱼的面包粉，做出来的肉松面包卷口感更好，一发、二发都很完美，卷的时候一点不开裂，因为每一种面粉的吸水量不同，所以此配方中的液体仅适用于金龙鱼面包粉，使用其他面包粉制作的时候，一定要根据实际情况来添减液体的分量。

面包对你的意义是什么？是果腹的食物、是满足口感的味道、还是你投入感情的精神粮食！今天的香葱肉松面包卷，以上都是！ 如果你以为面包是需要两次发酵，整形，需要你以受虐者的姿态，老老实实的折腾上好几个小时才能吃上的食物，那么你错了！ 你是否想过，也许你与幸福只有一只香葱肉松面包卷的距离！最美的味道，是以幸福的名义吃下去，而幸福是可以任性的加好多好多的肉松！ 今天蝎子带来一款一次性发酵的快手面包。只需两小时!面包，当然也可以这么做！

超爱吃的一款手撕包，简单又美味~ 方子适用一个潜艇8连模。

面包还是手撕的好吃😋

香葱肉松搭配真是美味，香味十足口感佳得到大家的喜爱，长吃这种口味的面包也是一种享受。

最新好爱咸口的蛋糕呀或者面包呀～这款蛋糕口感软绵细腻，咸甜的口感，吃着一点也不腻噢！

简单快手，酥脆美味的香葱肉松薄脆。