鸡肉炖土豆➕香菇鸡腿炖土豆

从小阿晨就很喜欢吃鸡肉，感觉鸡真的是个小宝贝，从头到脚都好吃，无论怎么做：清蒸，煲汤，爆炒，炖煮，煎炸……怎么都好吃😋😋，而炖鸡肉，就是妈妈最常做的一道菜，无论炖土豆，炖莴笋，炖山药，炖蘑菇……鸡肉的香味混合酱汁的味道，都可以赋予蔬菜别样的灵魂。 家里还有小半只鸡，还有邻居送的土豆，今天就炖个鸡肉土豆。感兴趣的小伙伴们一起来看看吧😄

一个鸡腿 一个大一点的土豆炖一炖 真是香浓美味，土豆吸收了鸡腿的精华，绵软入味。

很下饭的一道菜，鸡肉和土豆的组合从没让人失望过，很喜欢这样炖着吃。

加了腐乳汁的鸡腿太香了。

鸡腿含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。而且蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。 1、鸡腿中蛋白质含量丰富，有利于人体生长发育和新陈代谢。 2、鸡腿中的铁元素是人体合成血红蛋白的必要元素，可以改善人体的缺铁性贫血。  3、鸡腿营养价值丰富含多种维生素和不饱和脂肪，人体消化和吸收率也比较高。 4、鸡腿比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。

土豆绵软，鸡肉多汁，无敌美味

周末孩子休息在家，嚷着要吃鸡翅，而我也难得休息一天不想出门去买，翻翻冰箱发现还有几个之前剩下的鸡翅根，所以就用它搭配土豆和胡萝卜炖了一锅，土豆糯糯的，充分吸收了鸡翅根的鲜美，再加上营养丰富的胡萝卜，美味又下饭。孩子也说挺好吃的，居然比平时多盛了一碗米饭呢！

今天用鸡腿、土豆又搭配香菇做了一道下饭菜，成品色泽诱人、肉质鲜嫩，土豆吸足了汤汁，绵软入味、爽滑Q弹，超级入味儿又下饭，减肥大计又以失败而告终了！