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鸭血烧豆腐
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鸭血烧豆腐
的家常做法,共“
2000
”个
鸭血烧豆腐
相关菜谱
鸭
血
烧
豆腐
作者:妞妞妈美食
5773
552
第一次尝试做鸭血,和嫩豆腐一起烧,下饭又好吃。
鸭
血
烧
豆腐
作者:鱼儿AA567
3283
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一道下饭的家常菜。 豆腐的营养价值:1、豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”的美称。 2、制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大,且不含胆固醇,有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。 3、豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。 4、豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。 鸭血的营养价值:鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。 1、鸭血中含有丰富的维生素K,能促使血液凝固,因此鸭血有止血作用。 2、鸭血不仅能够止血还能够调养身体,鸭血中含有多种丰富的微量元素,对于营养不良、肾脏疾患、心血管疾病后的调养有很好的作用。 3、鸭血中含铁量较高,而且以血红素铁的开式存在,容易被人体吸收利用。 4、鸭血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血有一定的防治作用。
鸭
血
烧
豆腐
作者:枭笑私房菜
2691
136
鸭血有补血和清热解毒作用。用于失血虚劳或妇女行经潮热、动物血通常被制成血豆腐,是最理想的补血佳品之一。其含铁量较高,容易被人体吸收利用。
鸭
血
烧
豆腐
作者:乔妈厨房
2884
133
鸭血能补血益气,而且中医认为性寒,具有解毒的作用,豆腐味甘性寒,补益清热,不含胆固醇;
鸭
血
烧
豆腐
作者:优雅的长围巾
1232
75
昨天吃火锅 剩下一盒鸭血 鸭血具有清毒利肠的作用 堪称人体清道夫 增强自身免疫力 口感嫩滑 今天尝试了另一种吃法~鸭血烧豆腐。
鸭
血
烧
豆腐
作者:抹茶16
1336
50
鸭
血
豆腐
作者:营养师马莉
28131
937
我家每个月除了吃一次猪肝,还要吃一次鸭血,它是补铁补血的首选食材,特别推荐女性朋友和小朋友吃。
鸭
血
豆腐
作者:妙江南
15343
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豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八 种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。
鸭
血
豆腐
作者:食肆巷子
7507
163
豆腐鸭血入口香辣滑嫩,味道十足。
鸭
血
豆腐
作者:茗茗爱美食
4865
68
滑嫩不碎的鸭血豆腐,这样做一点腥味都没有,而且又香又入味!
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