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花椒面

花椒面

花椒面的家常做法,共“661”个相关菜谱
  1. 水煮肉片
    作者:零落
    38374 15874
    水煮肉片
    这道【水煮肉片】是爸妈常做的~~ 不过,老爸做的【水煮肉片】比老妈做得好吃多了~~~ 肉片腌料少,但味道特别好~~ 老爸做的【水煮肉片】麻辣鲜香,肉味香辣,软嫩~~汤红油亮,麻辣开胃,用它来下饭再适合不过了~~而且【水煮肉片】里的豆芽口感也是非常清脆~~ 现在想起来,我的口水都快忍不住了~~~ 不过,好在小时候我经常跟着老爸老妈后面转~~他们的厨艺我也能学到一两招~~ 远在他乡,正好做一道【水煮肉片】犒赏自己~~
  2. 麻婆豆腐
    作者:辛墨墨
    25228 10913
    麻婆豆腐
    麻婆豆腐是经典的川菜代表,这道菜谱的做法属于家常版的麻婆豆腐,麻辣美味,绝对的米饭杀手!
  3. 麻婆豆腐
    作者:77
    10788 4497
    麻婆豆腐
    麻婆豆腐属川菜系,主要原料有豆腐,肉末,辣椒和花椒等,这道菜突出了川菜的麻辣特点,吃起来有麻,烫,嫩,酥,香,鲜等口感
  4. 重庆小面
    作者:橘子香味825
    9390 4267
    重庆小面
    重庆小面[1]是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃,属于渝菜。重庆小面是重庆面中最简单的一种。
  5. 麻辣水煮鱼
    作者:清扬宛兮
    7575 2997
    麻辣水煮鱼
    下馆子必点的菜—麻辣水煮鱼,在家也能复刻。来吧,自己动手做一做这让人欲罢不能的美味吧!
  6. 麻婆豆腐
    作者:白茶home
    4018 1119
    麻婆豆腐
    每次去川菜馆必点的一道菜,价格不贵,好吃实惠
  7. 凉拌鸡丝
    作者:暮色雨虹
    2669 1024
    凉拌鸡丝
    夏天来了,容易食欲不振,而凉拌鸡丝是一道不错的夏天开胃菜。它做法简单、美味可口,吃了还不长肉!😄
  8. 水煮肉片
    作者:莎娅琪琪
    2508 885
    水煮肉片
    水煮肉片,是一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。 水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。
  9. #重庆地方特色#重庆麻辣炸酱面
    作者:粒粒糖777
    2580 863
    #重庆地方特色#重庆麻辣炸酱面
    重庆的大街小巷都有卖面的店铺,重庆人其实不仅是早餐最爱吃各种面条中餐,晚餐,夜宵都爱吃,比如小面(也就是没有肉的素面),豌豆面,炸酱面,牛肉面,肥肠面……喜爱度不亚于吃火锅!
  10. 麻辣牛肉干
    作者:食趣菜菜屋
    2309 851
    麻辣牛肉干
    麻辣牛肉干,估计是下酒菜最好的搭档了。一叠牛肉干就能就着好几瓶酒下肚。花椒、辣椒和嚼劲的牛肉在舌尖上翻滚,混着酒精,让人微微欲醉。 牛肉干虽然好吃,但每次吃的时候总有种自欺欺人的感觉,告诉自己牛肉很干净很卫生,以为眼不见心不烦,但心里还是犯嘀咕。一边舍不得嘴吃亏,一边又担心食品安全问题,估计是强迫症犯了吧。 如果自己在家就能做一盘麻辣当先,又有嚼劲的肉牛干,那该是一件多么幸福的事情呢。
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薄壳的做法
黄弹的做法
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