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的家常做法,共“1000”个相关菜谱
  1. 卤三腿、翅、蛋一次搞定
    作者:便当先生
    850 570
    卤三鸡,鸡腿、鸡翅、鸡蛋一次搞定
    三鸡其实是指鸡腿、鸡翅和鸡蛋。所以说,“卤三鸡”,卤的就是这些东西。而且,一锅卤三鸡,秘密全在调料里。用对了料,掌握好火候,做出来的卤三鸡,往往酱香浓郁,色泽油亮,鲜香美味,用来下饭或者当夜宵再合适不过了。只要学会,就一定能够抓住全家人的胃,真是居家、旅行必备的良品啊!你,是不是心动了呢?
  2. 两吃(白切 汤白菜)
    作者:黄小芽
    392 142
    一鸡两吃(白切鸡  鸡汤白菜)
    不知道大家喜不喜欢吃白切鸡,反正芽芽是非常喜欢吃的,制作简单,健康美味,鸡汤加点蔬菜更是鲜美无比(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ 请一定要看小贴士!
  3. 大吉大利,圣诞吃——蒸烤腿猪肉卷
    作者:心煮艺的厨房
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    大吉大利,圣诞吃鸡——蒸烤鸡胸鸡腿猪肉卷
    蒸烤鸡胸鸡腿猪肉卷给人的感觉非常饱满,看似不同的三种肉类经过精心蒸烤的加工之后,水分、弹性、香气、嚼劲一样不缺,表面焦嫩,肥瘦适宜,松软多汁。 肉卷中颜色清晰,口感由外向内。可品到紧实、嫩软、脆爽等不同的层次,咬下一口,三种肉类各有千秋,不分伯仲。
  4. 🍎辣子,炒下饭😍
    作者:撒糖apple
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    🍎辣子鸡,炒鸡炒鸡下饭😍
    一说起辣子鸡口水就泛滥了,它是一道特别受欢迎的菜,往往去菜馆吃,感觉肉总是不够吃似的,吃个肉还要在满满的花椒辣椒🌶️里翻找 现在只需要在家也能做出媲美菜馆里的大餐啦😽😌
  5. 私房红烧翅-翅的“贵族”吃法
    作者:味库美食视频
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    私房红烧鸡翅-鸡翅的“贵族”吃法
    红烧鸡翅油亮喜庆,入口瞬间的浓郁汤汁,咬下去的鲜嫩口感,给食客犹如贵族般的享受!
  6. 肉浓汤—好浓的一碗
    作者:窝小芽
    13669 2290
    鸡肉浓汤—好浓的一碗鸡汤
    中式的汤妈妈们应该会经常做,喝多了宝宝就没太多胃口了,偶尔也可以试试西式,没准就能打开孩子的胃口呢。 做起来并不难,同样的操作方式还可以尝试玉米、菌菇、番茄、南瓜等食材, 别再去必胜客喝浓汤了哈,自己做,好吃又健康N倍
  7. 电饭煲盐焗—一滴水都不加,做出来的却嫩滑多汁
    作者:23煮厨
    3591 1689
    电饭煲盐焗鸡—一滴水都不加,做出来的鸡却嫩滑多汁
    这道风味独特、制作工艺细致的盐焗鸡,其实只需要用电饭锅就能轻松搞定,到底是怎么做到的呢?请跟着小2一起往下看。
  8. ≈大排档炒
    作者:约等于997公里
    2188 931
    吃鸡≈大排档炒鸡≈
    这是一道不管做起来还是吃起来都非常酣畅淋漓的菜
  9. 粵菜经典【白切】 泡秘诀保证肉质嫩滑
    作者:inness貓
    2975 862
    粵菜经典【白切鸡】 泡鸡秘诀保证肉质嫩滑
    广东有句话:无鸡不成宴。可见鸡在粤菜中的地位如何卓越非凡。白切鸡是广东再平常不过的菜肴,可做好却不那么容易。 白切鸡是泡熟的。火候的掌控全靠水温,秘诀是要把鸡提起来,让腹腔内的水排空。因浸泡过程中腹腔内血水渗出导致腹腔温度低,鸡肉不易熟。没煮熟就切开,鲜美的肉汁就都流出来了。泡鸡的过程中把鸡提起来,排出腹腔内的水,重新浸泡时,滚烫的水注满腹腔,里应外合,便能让整鸡均匀地受热,达到我们想要的效果
  10. ≈香辣爪≈
    作者:约等于997公里
    2310 845
    吃鸡≈香辣鸡爪≈
    好吃到停不下来!
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