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的家常做法,共“1000”个相关菜谱
  1. 又到莲季,香煎饼才是王道!喷香四溢,简单易学好上手!
    作者:小圆食记
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    又到莲藕季,香煎藕饼才是王道!喷香四溢,简单易学好上手!
    ★★★★★ 小圆食记 Menu ​ 莲藕和绞肉在很多名菜中都有这种经典搭配。 两者结合,既解了肉腻又增加了爽脆的口感更重要的是增加了素食的营养。 ★★★★★ 创意指数 香煎藕饼
  2. 【酸红】夏天就要食一份酸甜粉红的
    作者:古人食
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    【酸红藕】夏天就要食一份酸甜粉红的藕
    民间有谚语,“小暑大暑,有米也懒煮”。暑天燥热烦闷,不思饮食,不妨做一道小菜清口消暑。 《武林旧事》记载一味酸红藕,甚是酸甜生津,爽口沁心。藕节气香,本为清白甘甜;而其酸红,约莫是从那酸甜殷红的杨梅而来。 清白微甘遇上酸甜殷红,光想想也是很清新爽口了。 【功效】 清热生津、消暑开胃
  3. 中式甜品—蜜汁莲(桂花糖
    作者:啃糯米的Bea
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    中式甜品—蜜汁莲藕(桂花糖藕)
    虽然是北方人不过对这道蜜汁莲藕情有独钟。又糯又韧的糖藕填入满满的糯米,再蘸上甜蜜蜜的糖汁,吃一口简直不能更幸福。看着很复杂的一道甜品其实并没有很难哦,而且全程无油,岂不是比蛋糕曲奇更健康安全~
  4. 舌尖上的遇(凉拌片)
    作者:齐梅齐
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    舌尖上的藕遇(凉拌藕片)
    莲藕具有滋阴养血,健脾开胃的药用功效,是一种营养价值极高的低脂食品。 无论是什么季节,来份凉拌藕片,实在是再爽口不过了,当作下酒菜也是不错的选择。 制作简单,鲜香微辣,酸爽开胃!
  5. 胡萝卜莲鸡块 宝宝辅食,胡萝卜+鸡胸肉+莲
    作者:一日五餐辅食
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    胡萝卜莲藕鸡块 宝宝辅食,胡萝卜+鸡胸肉+莲藕
    莲藕是现在秋末冬初的应季蔬菜,生津健脾~鲜甜的莲藕,含大量胡萝卜素的胡萝卜,再加上一块高蛋白的鸡胸肉,稍微加工就是一道色香味俱全的“允指鸡块”。 在宝宝午睡的时候花点零碎时间来做这个胡萝卜莲藕鸡块,简单的食材就能犒劳自己和宝宝。三种食材的结合轻轻松松让宝宝化身为“吃货”,就是我有时候也会忍不住和宝宝抢着吃。 参考月龄:12M+ 我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺, 宝宝挑食,厌食,不爱吃饭? 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号:一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。
  6. 枣泥—让宝宝先舒舒服服喝碗莲枣泥吧
    作者:窝小芽
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    莲藕枣泥—让宝宝先舒舒服服喝碗莲藕枣泥吧
    莲藕蒸煮后软糯甜美 搭配上红枣 不仅有莲藕独特的清香 还有了红枣的香甜 莲藕、大枣营养丰富 可补充淀粉、蛋白质、维C,以及丰富的钙、磷、铁 大枣作为小小宝铁元素的补充也是再好不过的哦 秋天啦,让宝宝先舒舒服服喝碗莲藕枣泥吧
  7. 作者:王飛兔
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    莲藕藕饼
    做好这道藕饼,用了1/4个给小吃货拌粥里面,溜溜喝了一大碗,跟爸爸饭量一样。
  8. 粉~莲这样吃很妙
    作者:Noreen外婆
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    蒸藕粉~莲藕这样吃很妙
    莲藕南北方都有分布,所做的菜式多样,一般以炒菜,炖汤为主。这道蒸藕粉是传统的家常粤菜,和大家认知里的藕粉不同,实际上就是把莲藕打成泥,加上油,盐,虾米蒸着吃,味道香浓细腻,赞到不行,营养美味,特别适合老人和孩子吃。
  9. 糯米莲(蜜汁莲
    作者:黑妞厨房
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    糯米莲藕(蜜汁莲藕)
    我是一个登山爱好者,很多时候休假喜欢背上行囊去登山…… 远足踏青,给思想来个放飞 一个人的旅行要更有追求 比如更健康的生活方式 亦或是亲自下厨做些美食 由莲藕和糯米共同制作而成的蜜汁糯米藕,在煮熟后具有很好的补脾养胃功效,尤其适合脾胃虚弱、
  10. 两吃
    作者:猪晒村
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    一藕两吃 藕饼
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