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蒜苗

蒜苗

蒜苗的家常做法,共“1000”个相关菜谱
  1. 快手实用家常菜@@肉丝炒蒜苗 「那些跟蒜苗争分夺秒的日子」
    作者:俏厨娘悠佳儿
    783 130
    快手实用家常菜@@肉丝炒蒜苗
「那些跟蒜苗争分夺秒的日子」
    我家有个人特别爱吃蒜苗和韭菜,这俩个菜看似是特别好炒,特别好熟,几乎是秒成。但是这俩个菜却是让我最伤头脑的,只要没掌握好火候和时间,就炒老了,柴了,塞牙了。如果火候没到,还没熟,也是不好吃。弄好了,就是一道好菜,弄不好,就是一道剩菜。所以每次做蒜苗,都像是在跟它打赌较劲似的!小样的,我还征服不了你了呢!开始吧!
  2. 辣子蒜苗回锅肉
    作者:阿娟
    15573 3587
    辣子蒜苗回锅肉
    喜欢吃肉肉,你说这么香的回锅肉能管住嘴么,我是管不住,好想又下饭
  3. 蒜苗回锅肉
    作者:零落
    15516 3285
    蒜苗回锅肉
    清早去集市买上好的带皮猪后腿肉,再在地里割一把蒜苗。洗洗刷刷,切切炒炒,蒜苗回锅肉特有的香味便扑面而来,香传四邻。口味独特,色泽红亮,肥而不腻,不仅男士超级喜欢它,就连许多女士都抵制不了回锅肉的诱惑。作为川菜中的经典名菜,回锅肉名不虚传。
  4. 蒜苗炒腊肉
    作者:芋儿烘焙
    15790 1901
    蒜苗炒腊肉
    寒风起,腊味香,又到吃腊肉的季节啦。年的冷盘里少不了香肠和腊肉,尤其到了四川,随便哪家餐桌上都会摆两盘。腊肉蒸熟,切成薄可透亮的薄片,冷食也可,和青蒜苗一起大火快炒,炒至肉片吐油,就是四川家喻户晓的“蒜苗炒腊肉”,吃起来清香又解腻。 立春前后的蒜苗最好吃,白色部分肥肥嫩嫩,绿油油的叶子,养眼又提味。做法简单,配料更简单,一块腊肉,一把蒜苗,菜鸟也能做出好味道。
  5. 蒜苗炒鸡蛋
    作者:橘子小厨
    5798 1066
    蒜苗炒鸡蛋
    蒜苗炒鸡蛋,营养又下饭!
  6. 蒜苗烧豆腐
    作者:hb俗人
    4229 905
    蒜苗烧豆腐
    豆腐好吃不贵,蒜苗炒豆腐,做出的豆腐比肉还好吃
  7. 香辣豆干炒蒜苗
    作者:涵妈厨房
    1836 536
    香辣豆干炒蒜苗
  8. 蒜苗鸡蛋小盒子
    作者:土豆丝卷饼
    1518 459
    蒜苗鸡蛋小盒子
    蒜苗是大蒜幼苗。蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。 现在到了换季的季节,所以适当多一点蒜苗对身体很是有益,可以起到预防流感,治疗感染性疾病和驱虫的作用。 蒜苗家常吃法大都炒食,但我喜欢做馅吃,想吃肉的时候就放一点羊肉,不然就像今天这样放鸡蛋和粉丝,吃起来鲜嫩可口,还有微微的嚼劲儿,非常好吃哦,值得一试
  9. 蒜苗盐煎肉
    作者:沙娅琪琪
    2403 455
    蒜苗盐煎肉
    四川人最喜欢的家常菜之一,做法各异,自己喜欢就好!
  10. 蒜苗炒五花肉
    作者:茹妈美食记
    2804 403
    蒜苗炒五花肉
    一道做法简单又好吃的家常菜!煸炒过的五花肉肥而不油腻。
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