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鱿鱼

鱿鱼

鱿鱼的家常做法,共“1000”个相关菜谱
  1. 鱿鱼两吃——甜辣鱿鱼&炸鱿鱼
    作者:食肆巷子
    818 160
    鱿鱼两吃——甜辣鱿鱼&炸鱿鱼
    按女儿要求鱿鱼别总是炒着吃,就有了这道外皮酥脆甜中带辣的孜然鱿鱼。一个过程下来,可以有两道菜同时上桌,做法也特简单,分享给大家。
  2. 酱爆鱿鱼/鱿鱼
    作者:琥珀maggie
    2477 1233
    酱爆鱿鱼/鱿鱼圈
    美味家常,超级下饭。
  3. #鱿鱼与炒饭的新吃法#~咖喱鱿鱼包饭
    作者:枭笑私房菜
    578 149
    #鱿鱼与炒饭的新吃法#~咖喱鱿鱼包饭
    鱿鱼其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,今天咖喱鱿鱼饭,来个独特的新吃法。
  4. 把铁板鱿鱼包到馅里——孜然鱿鱼馅饼
    作者:小春xiaochun
    198 45
    把铁板鱿鱼包到馅里——孜然鱿鱼馅饼
    最近的早餐比较喜欢做馅饼 因为馅料里菜肉都有了 搭配豆浆或者粥都不错 再就是馅饼不用发面不用捏花样 太适合我这样又懒又手残的人了哈哈 今天做的这个孜然鱿鱼馅非常好吃 鱿鱼鲜嫩Q弹 搭配孜然的香气 真有种把铁板鱿鱼包到馅饼里的感觉 做这个要注意几点: 最重要的一点就是鱿鱼事先要焯熟,但是焯的时间千万不能太长,时间久了就老了,不鲜嫩了,我的做法就是把水烧开,然后关火,把鱿鱼放里面,泡到鱿鱼卷起,颜色变白立即捞出,里面不太熟也没有关系,因为后期还要烙制! 在就是饼皮用温水和面,一定要醒一段时间,最好1个小时以上,我一般都是晚上和面,早上烙饼,这样的饼皮很软,口感好,还容易包出薄皮大馅的馅饼!
  5. 鱿鱼和蔬菜系列之莴笋炒鱿鱼
    作者:瘦子王小胖
    230 18
    鱿鱼和蔬菜系列之莴笋炒鱿鱼
    我是吃海鲜长大的,在我心里人人应该爱吃海鲜,但是大胖用事实告诉我,他对海鲜不过如此,有些海鲜他并不爱吃。但对于鱿鱼,他似乎挺爱吃的。不过他分不清鱿鱼,章鱼,透抽、望潮、乌贼等等。哈哈哈哈。其实以前我也分不清,后来是我爸科普了下,才逐渐能分清楚,还带我去菜场巩固见识了下。鱿鱼其实也分很多种,这个我真分不清,但是我只知道这种红皮的鱿鱼非常的好吃,肉特别的鲜嫩,适合各种烹制。
  6. 洋葱鱿鱼
    作者:菊娜JUJU
    5893 2848
    洋葱鱿鱼须
    鲜辣爽口的美味菜~
  7. 酱爆鱿鱼
    作者:小罗妹
    5541 1868
    酱爆鱿鱼花
    这道菜的特色就是酱香味和鱿鱼相得益彰,色泽棕黄,柔软脆嫩,酱香扑鼻,佐酒下饭的上品哦!
  8. 酱爆鱿鱼
    作者:一枝独秀1987
    4155 1479
    酱爆鱿鱼丝
    一个人的午餐,一个小菜轻松解决。 咸鲜入味,就爱这一口!
  9. 韭菜鱿鱼
    作者:琥珀maggie
    2193 1216
    韭菜鱿鱼
    小家伙爱吃海鲜,先变着花样吃鱿鱼吧!
  10. 鱿鱼
    作者:寻找桃花岛
    3286 1118
    炸鱿鱼圈
    香酥好吃又容易做,直接吃或者蘸番茄酱都好。就是今年的鱿鱼要十几块一斤,涨价涨得好离谱。鱿鱼须可以炒着吃,或者也同样炸一下都行。
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桃油的做法
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