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酵母

酵母

酵母的家常做法,共“1000”个相关菜谱
  1. 宝宝辅食之原味芝士夹心华夫饼(酵母版)
    作者:sunbao麻麻
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    宝宝辅食之原味芝士夹心华夫饼(酵母版)
    酵母版的华夫饼奶香味十足也比较好操作,蛋糕版如果温度掌握不好很容易糊这个就不会,简单方便
  2. 天然酵母榴莲奶酪软欧
    作者:leibaobao00
    632 189
    天然酵母榴莲奶酪软欧
    这个也是答应厨友写的菜谱,对榴莲控来说,非常乐于效劳,面团方子自配,整形参照网上。 这个软欧吃起来超级满足,榴莲味浓浓的,自己做真材实料,比外面买的实惠多了~~ 夹馅儿有点多,多出来的可以第二天夹三明治吃,其实空口吃也不错的。 制作数量:2个。
  3. 肉松司康(酵母版)
    作者:NellyD
    465 73
    肉松司康(酵母版)
    一直觉得司康的配方里有泡打粉不是很健康,偶尔看到酵母版司康觉得不错,司康又称英式面包,所以这款可以算是面包的口感,按照自己的口味改了下方子,低油低脂很健康,喜欢肉松,做了肉松口味的,友友们也可以发挥想像做其他咸口味的,隔天做,第二天早上烤,做早餐,方便的很,而且口感蓬松柔软,很好吃😋。
  4. 酵母版—紫米华夫饼
    作者:尖尖_实验室
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    酵母版—紫米华夫饼
    外酥内软,用酵母代替了泡打粉,更健康!
  5. 酵母版炼奶松饼
    作者:海之韵
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    酵母版炼奶松饼
    松饼属于蛋糕的一种,它不需要打发蛋清,也不需要烤箱烘烤,只需要一个平底锅就能做出来,一般需要加泡打粉,使蛋糕膨松。但是很多家长都不希望孩子吃添加泡打粉的蛋糕,那么有什么能代替泡打粉去做松饼呢?答案当然是有的,我们可以用酵母粉去代替泡打粉,酵母本身含有丰富的营养物质,包括蛋白质和氨基酸。 这个松饼吃起来口感很蓬松柔软,对于我本身不爱吃太甜的人来说,觉得甜度适中,所以大家不需要再更改配方。做出来的松饼,就算放凉了也好吃,还有就是吃的时候不需要再搭配什么果酱,直接吃就可以了,有淡淡的奶香味。
  6. 酵母版香蕉松饼
    作者:小小辅食日记
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    酵母版香蕉松饼
    一般的松饼都是用到泡打粉,今天我用了酵母来做,也有蓬松的效果,而且更健康。我用了香蕉替代甜味,吃起来有浓浓的香蕉味非常的香甜,这个大概九个月就可以给孩子当手指食物了。不仅好吃而且还锻炼了抓握跟咀嚼力,可以多给宝宝做做哦。 这个松饼需要全程小火,我用煤气炉做过,有一个很严重的问题就是煤气炉小火是中心火力,中间你放松饼必然会煎黑掉,用了电磁炉是火力均匀的,整个松饼会做起来颜色更加好看。如果用煤气炉的话一定要注意哦,中间不能放松饼绝对会黑掉,要放在周围一圈,还要时刻看看底下有木有黑掉。
  7. 养生红糖红枣司康饼(酵母版)
    作者:晨气小姐
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    养生红糖红枣司康饼(酵母版)
    一款简单而且又养生的快手小点心,用冷藏低温发酵的方法,让司康饼更松软,而且不需要用黄油,不用打发,也可以做出酥脆的口感,好了,馋到你的话,就快来做试试看吧~
  8. 椰子油葱香培根司康(全酵母版本)
    作者:超木木
    219 38
    椰子油葱香培根司康(全酵母版本)
    点心不一定是甜的,黄油也不是做司康的唯一选择,椰子油椰子油可降低胆固醇比率,可用於美容抗老化,可以提高新陈代谢、抗菌、抗病毒、抗癌、活化甲状腺功能、维持能量水平、稳定血糖,总之万种好处,今天这款点心健康、快手,很适合时间紧张的小仙女喔~~~~。
  9. 天然酵母葡萄干吐司
    作者:是冰淇淋的Q
    313 32
    天然酵母葡萄干吐司
    关于天然酵母 亲们可以看我的葡萄干酵母的方子 或者把100g天然酵母换成 50g粉+50g水+1g酵母发酵到塌陷即可
  10. 天然酵母口袋麵包
    作者:青青素食小厨
    242 30
    天然酵母口袋麵包
    口袋麵包是中東地區的傳統主食,其特點就是膨脹的鼓鼓的"中空口袋"形狀和充滿麥香的天然味道。口袋麵包的吃法很隨意,在中空部分可以塞各種你喜歡食材,也可以撕開來吃,比較經典的吃法是沾鷹嘴豆泥😋😋 此配方是五個口袋麵包的量。
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