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千张

千张

千张的家常做法,共“216”个相关菜谱
  1. 凉拌千张豆皮
    作者:尖尖_实验室
    2144 508
    凉拌千张豆皮
  2. 抱蛋千张卷—看世界杯没有宵夜怎么行
    作者:便当先生
    2115 444
    抱蛋千张卷—看世界杯没有宵夜怎么行
    由于在特制工具内层层压制,出品时候看起来有千百张叠加在一起而在安徽等地称为千张,我国北方某些地方称为干豆腐,它是一种特殊的豆制食品,是一种薄的豆腐干片,可以理解成一片特别大特别薄有一定韧性的豆腐干,色米黄,可凉拌,可清炒,可煮食。
  3. 凉拌千张韭菜
    作者:琥珀maggie
    1307 412
    凉拌千张韭菜
    天气越来越暖和了,已经接近夏天温度了,凉拌一道健康快手的韭菜千张。
  4. 千张肉卷
    作者:同学小裕
    1208 408
    千张肉卷
    光阴荏苒,弹指一挥间, 转眼间年近了,亲们都在思量准备大菜吧! 个人认为,普通的菜也可上大桌, 千张肉卷算一个吧! 此菜荤素搭配,可热可凉, 配碟蘸料吃, 更是美味诱惑谁都挡不住哟!
  5. 滇味~千张
    作者:暮色雨虹
    922 318
    滇味~千张肉
    “千张肉”是选用猪五花肉为主料,经煮、炸、蒸三道工序而成。菜品色泽嫣红,肉片软糯不腻,酸甜可口,十分美味!
  6. 千张鲈鱼
    作者:膳自做煮
    1761 269
    千张鲈鱼
    家里人都说我属猫科离开了鱼就活不下去。正是源于对鱼的痴爱,才让我对鱼系列的菜充满了探究精神。这道千张鲈鱼是我的自创菜,它的到来原因很简单,只有努力要尝试新的做法,才不至于总是在一天天的日子里循环重复地吃着重复的菜。千张鲈鱼保留了鲈鱼的鲜香嫩爽,同时通过鱼汁在蒸制的过程中慢慢渗入把,鲈鱼的鲜香被层层传递给鱼腹下的千张中。味道非常不错!大家试试吧~
  7. 千张结烧肉
    作者:小姿0118
    869 228
    千张结烧肉
    千张跟肉可谓是绝配,老妈的拿手菜是千张结烧五花肉,简直是米饭杀手啊。千张切成三指宽粗条挽成结,五花肉切块焯水后小火慢炒,等猪油析出来了,放点香料,加点酱油胡椒翻炒,加水煮开后放入挽好的千张结,焖煮汁干。打开锅盖,简直香得要了老命啊。每一块烧肉都晶莹剔透、入口即化。千张结充分的吸收了炖肉的汤汁,香味四溢。咬一口,汤汁丰盈,绵软还有嚼劲,剩下汤汁拌面条或者米饭,一碗接一碗啊。美食在眼前,还谈什么减肥呢,吃完这顿饭再减肥吧。
  8. 私房秘方:凉拌千张
    作者:小龙IRIS
    638 215
    私房秘方:凉拌千张
    炎炎夏日,最是适合吃各种凉拌菜。不需要大鱼大肉,清爽开胃的凉拌菜就能让人吃得欢快。我经常拌一大盆凉拌菜,然后抱着盆来吃,没多久就全部消灭掉,一点都不夸张。吃粥配饭都十分和谐,是我们家餐桌上的常客。 想要做出风味十足的凉拌菜还是需要一点小技巧的。特别是酱油和醋的比例得当,调制出来的味道才能更清爽开胃。今天介绍的是凉拌千张的制作方法,无私奉上美味的小窍门,我们一起来看看吧!
  9. 千张包肉
    作者:一日五餐辅食
    969 210
    千张包肉
    我们每天都要摄取蛋白质,孩子最好一半以上是优质蛋白质,哪些蛋白质是优秀的呢?鱼、海产品、鸡鸭鹅、蛋类、牛奶、牛肉羊肉猪肉、还有植物中的大豆都属于优质蛋白,注意咯!没有等等,优质蛋白就这些,蛋白质是一切细胞生命的基础,孩子长个啊、细胞不停的新陈代谢都需要优质的它,所以每天都要补充优质蛋白质,也就是每天荤类营养都要摄入,最好优质蛋白那几种轮流摄入。 今天的千张包肉是由2种优质蛋白组合而成,一是猪肉,二是大豆演变的豆制品豆腐皮(千张)。豆制品呢比大豆消化吸收率高,而且经过加工将胀气因子、纤维素等干扰吸收的物质加以破坏,所以是非常适合孩子食用的。 参考月龄:9M+(1岁以下省去生抽)
  10. 千丝万缕开洋韭花炒千张
    作者:画画-eakr
    870 173
    千丝万缕开洋韭花炒千张
    食材简单方便,洋葱和千张的好处不要我说,大家都知道,重点是做出来吃了还想吃,还不怕胖。
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