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羊肝

羊肝

羊肝的家常做法,共“15”个相关菜谱
  1. 爆炒羊肝
    作者:小七妹
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    爆炒羊肝菌
  2. 羊肝
    作者:嘉灏MM
    1534 24
    烤羊肝
  3. 爆炒羊肝
    作者:猫萌酱
    1402 140
    爆炒羊肝
    羊肝中还含有丰富的维生素A,可防止夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾的治疗。
  4. 白切羊肝
    作者:马惠东
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    白切羊肝
  5. 香煎羊肝和培根——血气十足的“铁”娘子是这样炼成的
    作者:中纽Nelson
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    香煎羊肝和培根——血气十足的“铁”娘子是这样炼成的
    大家都知道女人一定要补铁,每个月损失的血液,必须要铁元素再造新生的血液。 其实偶也不缺铁,偶是杂食动物,家里不缺肉,煮菜也常用铸铁锅。只是每个月那几天敏感期,多吃点含铁的东西可以帮助提升好气色,让自己精力充沛。上个月自发去体检,血液检查正常,各种微量元素也是均衡的。香煎羊肝和培根——血气十足的“铁”娘子是这样炼成的,今天来说说香煎羊肝和培根,Lamb Fry and Bacon,这算是新西兰比较老传统的一道菜,却是一道补铁补血的佳肴。
  6. 凉拌羊肝
    作者:辣妈加油
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    凉拌羊肝
  7. 汆三样&芝麻烧饼
    作者:创食计-
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    汆三样&芝麻烧饼
  8. 草原羊杂汤
    作者:雯婷茜子
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    草原羊杂汤
    真别小看了这碗羊杂,俗话说羊肉一身都是宝,冬天吃羊肉,不仅开胃健脾,益肾补虚,对御寒的效果也非常好。食羊肚具有健脾补虚,益气健胃,固表止汗之功效;用于虚劳赢瘦、盗汗、尿频等症。 羊肝历来就是宝物,其中含铁量极为丰富,同时高含量的VA,对夜盲症,眼干燥症,目暗昏花,或面色萎黄的血虚患者,妇人产后贫血,小儿衰弱都有极大帮助。 羊心有补心益血的作用,可治疗心悸、失眠、气短、劳心膈痛等症。 羊肺含有丰富蛋白质、铁、硒等营养元素,能补益肺气,利尿行水。 对肺痿咳嗽,消渴,小便不利或频数等症有辅助治疗功效。
  9. 凉拌竹笋
    作者:幸福小精灵静静
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    凉拌竹笋
    竹笋的营养丰富,具有降脂减肥,消食通便,开胃健脾,开膈消痰,滋阴凉血,解渴除烦,养肝明目,消油腻,增强机体免疫力。主治食欲不振、形体肥胖、酒醉恶心等症。但吃竹笋你知道有什么禁忌吗?一起来看看吧。竹笋与豆腐同食易生结石。与羊肝、羊肉同食会导致腹痛。不宜与红糖同食,温寒相抵。宜与金雀花同食,具有润肺化痰、健脾补肾的功效。美食虽好,也要注意搭配哦。
  10. 猪肝番茄泥
    作者:一日五餐辅食
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    猪肝番茄泥
    今天的猪肝泥,加番茄是为了去除猪肝的味,让宝宝爱上吃猪肝。 懂营养的人都知道,吃深红色的动物内脏,比如肝脏、肾脏、心脏和脾脏,可以帮助缺铁性贫血的人补铁,因为内脏那紫红色的颜色,是“血红素”所带来的。“血红素”正是内脏、肌肉和血液呈现红色的原因,它的分子中含有铁元素。内脏的颜色深浓,是因为它所含的血红素比肉类中的铁含量更高,其中的铁元素吸收利用率非常高。(柚子妈妈说:这里决定了猪肝买回来是不需要把血水泡掉的,因为那是补铁的关键) 给婴幼儿添加辅食时,只要加一勺肝泥,就能有效地供应铁元素,预防婴幼儿常见的缺铁性贫血。除了猪肝之外,鸡肝、鸭肝、鹅肝、羊肝也一样好,鸭胗、鸡心、猪腰子也不错,只要是深红色的内脏,都有帮助补铁的作用,只不过肝脏比较容易做成泥罢了。 肝脏能帮助部分人改善眼睛的健康,因为动物肝脏中维生素A的含量特别高,远远超过奶、蛋、肉、鱼等其他食物,可有效防治夜盲症、干眼病及角膜软化症等眼部疾病。 参考月龄:6-12个月
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