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羊尾
羊尾
羊尾
的家常做法,共“
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羊尾
笋
作者:尝尝好味道a
1975
21
羊尾笋是用宁波当地出产的、精心烤制而成,成品呈蟹黄色,表面有一层白霜(盐渍)。食用时先用清水浸淡、烧肉、炒菜、泡汤都可以,有一种特殊的鲜味,因为它通体略扁,尾部呈流苏状酷似山羊尾巴而得名,采用新鲜原材料、手工剥去外壳、传统大土灶蒸煮,烘烤做成的,每年婆婆都会做好多,每个子女回去都会带一大坛子羊尾笋来吃,羊尾笋含有蛋白质、钙多种维生素,加工成笋干还可以一年四季都可以吃,所以也会叫它“百日菜”
麻香
羊尾
笋
作者:尝尝好味道a
1474
11
羊尾笋是用宁波当地出产的、精心烤制而成,成品呈蟹黄色,表面有一层白霜(盐渍)。食用时先用清水浸淡、烧肉、炒菜、泡汤都可以,有一种特殊的鲜味,因为它通体略扁,尾部呈流苏状酷似山羊尾巴而得名,采用新鲜原材料、手工剥去外壳、传统大土灶蒸煮,烘烤做成的,每年婆婆都会做好多,每个子女回去都会带一大坛子羊尾笋来吃,羊尾笋含有蛋白质、钙多种维生素,加工成笋干还可以一年四季都可以吃,所以也会叫它“百日菜”
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