脆骨

这是一道用不了三分钟就可以搞定 可以作为下酒菜 也可以做零食 还可以嘴馋的时候磨磨牙🤓

月牙骨的脆，小辣椒和小干椒的辣，使得口感辣.酥.香.脆. 是个不错的小菜，男士下酒很不错，很有嚼头^O^

对于烘焙，始终是蛋糕面包居多， 但偶尔翻翻花样的还是需要的， 朋友帮忙从日本带回来的烤串就成了今天我的玩具了， 杂蔬鸡骨烤串走起～～～ 之前在家做过一次，由于反响太过热烈所以必须再做一次。 第一次是抱着试试看的心情， 准备了一个大青椒和一小包鸡胸肉开始了， 没有料到的是，一串串的看看没多少的烤串，其实是非常花费材料的， 看似蛮充足的材料，改成用竹签串起，居然就没几串的样子。 后来一想也对，自家做，肉块切的大，竹签上串的食材也较多， 所以我的一根烤串估计可以抵得上外面两三串。 看看一大碗的食材，不过就五六根竹签就被搞定。 烤完出炉后令人吃惊的是分分钟被吃完的速度， 还没开始洗碗碟时这些个烤串处女秀就被瓜分得只剩竹签了。 第二次开始之前，吸取了第一次的经验， 买了两个大甜椒之外还备了个洋葱和一些香菇， 鸡脆骨之外更是另外有备了4个鸡腿，忙活下来总算有点成就感了， 总共穿了两盘如图中的烤串。 不过，这些个烤串应该只满足了两位小姐的胃，我和家里那位也就浅尝了几口！ 的确，两盘的烤串还是不够，没关系，还有下次的！！ 忙活得差不多了这才想起，着一串串的红红绿绿的烤串还蛮应景的，