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奶制品

奶制品

奶制品的家常做法,共“37”个相关菜谱
  1. 健康无油的 水晶烧卖
    作者:summer_sweetie
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    健康无油的 水晶烧卖
    西兰花性平,富含营养元素与矿物质,具有显著的防癌抗癌、增强机体免疫功能的功效 肉桂与罗勒突出了肉的鲜味,胡萝卜带点淡淡的甜味 没放奶制品却莫名有股奶味😂也可能是我的幻觉 味道不会过于清淡,西兰花这么吃我能全部吃完~
  2. 蔓越莓酸奶
    作者:老方小雨
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    蔓越莓酸奶
    酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等利于肠道消化,所以成为更加适合于人类的营养保健品。 现在市售酸奶中含有的各种添加剂较多,而自己在家做酸奶方便快捷又安全,想吃啥口味做啥口味,关键是没有任何添加剂,吃的新鲜又放心
  3. 圆土豆+芝士土豆饼
    作者:小菁同学
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    圆土豆+芝士土豆饼
    芝士就是我们平时所以说的奶酪,它是经过牛奶浓缩后发酵而成的,是一种奶制品。因为它几乎是把牛奶中的水分基本除去,而把牛奶中的精华部分保留了下来,所以被称为乳制品中的“黄金”。芝士中含有丰富的钙、锌等矿物质和维生素、蛋白质等,经过发酵人体更容易吸收。芝士中的乳酸菌可以促进人体代谢,防止便秘和腹泻。另外,芝士还有保护眼睛、保护肌肤健美的功效。 芝士的营养多多,而土豆的营养也不错。土豆中含有丰富的粗纤维可以促进人体肠胃的蠕动,助消化。它含有丰富的淀粉、B族维生素和维生素C,蛋白质的含量比大豆的还要高,几乎接近了动物蛋白。 芝士土豆饼可作为一岁以上宝宝的辅食,我家两个孩子,姐姐可以蘸番茄酱吃,妹妹可以当做手指食物自己抓着吃。
  4. 土豆爆浆芝士
    作者:我是王梅子
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    土豆爆浆芝士
    薯片和饼干怕是人人都吃过,对孩子来说更是拒绝不了的美味,家长一面嚷嚷着薯片的各种不是,一旁的孩子却吃得津津有味,对零食是经不起诱惑的。得想办法动起手来,我经常给孩子做的一款零食---爆浆芝士,无糖高钙高膳食纤维,刚熟时一口咬下去,满嘴爆浆,一口一个,对美味的知足感很是上瘾,已经做过很多次了。 主要食材用了钙含量高的芝士和膳食纤维丰富的土豆,孩子处在生长发育期,对钙的需求要跟上,奶制品之一的芝士在这道零食中就是最佳选择了,也能满足爆浆带来的美好爽快。孩子饮食上稍稍不注意就会引起便秘,从薯片转换过来的土豆,对孩子的肠胃蠕动有帮助,而且维生素C的含量能和大白菜、番茄相媲美,比苹果、梨等水果含量丰富很多,由于有淀粉的保护,在制作过程中维生素C损失少。
  5. 春天最适合补钙,长高——快手迷你披萨
    作者:流连幸福食以家
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    春天最适合补钙,长高——快手迷你披萨
    今天是食谱是迷你披萨。虽然迷你,却依然用了足足的奶酪。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。奶酪是发酵的牛奶;在营养上,奶酪是浓缩的牛奶,奶酪又被称为“奶黄金”。 由于奶酪加工工艺的需要,会添加钙离子,使钙的含量增加,易被人体吸收。奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品。就钙的含量而言,每100g软奶酪可满足人钙日需求量的30%~40%。250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
  6. 一次性发酵葡萄干椰子油白吐司
    作者:皓月天空3331
    1850 260
    一次性发酵葡萄干椰子油白吐司
    葡萄干比阿斯匹林能更好地阻止血栓形成,降低人体血清胆固醇水平,对预防心脑血管病有一定作用。葡萄干是吃了不容易发胖的干果,女性每天食用十来颗含有大量维生素的葡萄干,既能达到减肥目的,又有益于心血管健康。葡萄干为营养食品,适合虚弱体质者食用。葡萄干的抗癌作用尤其明显,同时可抗衰老。 椰子油、多奶制品的加入,同时采取低糖健康的理念,使得这款吐司椰子味醇香浓郁,口味淡雅,吃到葡萄干时又香甜可口。 方子是两个450g吐司量,如果做一个可以减半。
  7. 宝宝辅食天然调料 虾皮粉
    作者:满妈厨房
    1311 123
    宝宝辅食天然调料 虾皮粉
    适合宝宝的天然调味料,虾皮粉。很多宝妈觉得虾皮很咸,不适合宝宝吃。其实很多买来的虾皮是经过加工的,是盐水煮过的,含盐量很高,通常是作为烹饪调料使用。 给宝宝做辅食,一定要选用无盐或淡盐虾皮,属于天然晾晒,买回来再多次浸泡,仅保留虾皮自身的钠含量,通常和鳕鱼,大虾没有太大差别,而且每次只使用一点点,不用担心盐过量的问题。 虾皮含钙量丰富,但是不能单纯靠虾皮来补钙,只是日常饮食的选择之一,因为宝宝吸收量有限,无法和奶制品和钙剂相比,对于小宝宝,间隔一段时间加一点就好,不要过量添加,辅食还是以清淡口味为主。 满妈厨房,宝宝辅食每天更新。 抖音:满妈厨房 观看视频版本。 v:manmakitchen 营养师 健康管理师 欢迎交流宝宝辅食问题。
  8. 燕麦冻芝士
    作者:Q猪宝宝-yuki
    900 95
    燕麦冻芝士
    燕麦冻芝士是孕妈妈和孩子都适合吃的小甜点,食物补钙的最佳选择。奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。而且奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。它所含的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。 虽然奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。
  9. #吃豆腐#豆腐“芝士”蛋糕 (食物替换系列4)
    作者:外焦里嫩虾条条
    891 87
    #吃豆腐#豆腐“芝士”蛋糕
       (食物替换系列4)
    爱芝士蛋糕的绵密口感么?那么一定不要错过这款豆腐蛋糕 比芝士蛋糕的口感更赞 热量更低
  10. 鳕鱼米饭披萨
    作者:两宝妈爱辅食
    740 68
    鳕鱼米饭披萨
    一个平底锅就可以搞定的米饭披萨,用米饭做饼底,不爱吃米饭的宝贝同样爱到不行哦!奶酪,简单的说就是高度牛奶的浓缩版。宝宝从6个月开始添加辅食以后,没有过敏反应,就可以给吃奶酪了,它是一种很好的奶制品,不仅含有大量的钙,还富含蛋白质、维生素A和维生素B12等,吃起来既方便又可以有多种搭配,非常适合宝宝食用。鳕鱼可以替换其他的鱼类,也可以替换肉类哦。适合12+以上宝宝食用
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