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冬菜

冬菜

冬菜的家常做法,共“59”个相关菜谱
  1. 冬菜酱油涮瘦肉片
    作者:Miranda-燕华
    120 31
    冬菜酱油涮瘦肉片
    又是一款"妈妈的味道” 每次回家,吃到妈妈做的这个嫩肉片是幸福的。 家里买的猪肉都是妈妈起一大早去买回来的,超过七点半去买就买不到靓瘦肉啦! 买回来后,妈妈细细地一片一片地切下来,切得好薄!然后用一个小锅,放一碗水,放一撮冬菜,加几勺酱油,几滴油,开猛火煮开,然后就是一点一点地涮瘦肉:夹一撮瘦肉片入沸腾的锅中,看着刚好断生就立马拉出来,再继续下一撮。很费工夫,但入口每一片都让人幸福满满,好吃极了!老人小孩都爱吃!
  2. 冬菜煮沙尖鱼
    作者:潮音潮人
    195 12
    冬菜煮沙尖鱼
    九月吃鱼儿,方知鱼儿肥。沙尖鱼是浅海鱼,没法饲养,纯属野生,食物链的多样性,让它的肉质更加鲜美,再用冬菜带出极度的鱼鲜,吃这种鱼,也能感受潮汕人吃鱼的真谛。 现在我就来教大家怎么做这一两指宽的小鱼儿吧:冬菜煮沙尖鱼
  3. 冬菜辣椒爆鲜鱿
    作者:坚定的坚_强大的强
    48 0
    冬菜辣椒爆鲜鱿
  4. 咸烧白冬菜蒸肉
    作者:瞓包
    41 0
    咸烧白冬菜蒸肉
  5. 天津冬菜碎蒸龙趸
    作者:用户8829
    66 29
    天津冬菜碎蒸龙趸
    冬菜加猪肉炒制
  6. 冬菜虾米蒸茄子
    作者:康妮chen
    182 160
    冬菜虾米蒸茄子
  7. 冬菜蒸罗非鱼
    作者:fl_
    12 0
    冬菜蒸罗非鱼
  8. 潮汕冬菜排骨
    作者:娜娜的小厨房
    10 7
    潮汕冬菜排骨
  9. #咸味# 地方特色海鲜汤小云吞
    作者:胸有成竹1966
    4883 2187
    #咸味#  地方特色海鲜汤小云吞
    这是一款具有天津特色的海鲜汤小云吞,不管是早餐部还是在家庭日常生活中,大家几乎都是复制这款小云吞吃早餐,极为受欢迎,有时我们还爱搭配果子吃。下面我把这款传统美食的秘籍分享给大家。
  10. 潮汕砂锅粥
    作者:阿迪的厨房
    1440 453
    潮汕砂锅粥
    在寒冷的气温下,热呼呼、香喷喷的粥是你不二的选择,砂锅粥用砂锅煮粥,在粥熬得恰到火候时将新鲜的海鲜放入其中,这种煮法能使海鲜鲜味融到粥水中,同时又保留海鲜的嫩滑,味道鲜美无比。潮州人自古爱喝粥,也创造了一种和外地粥完全不同的煮法,它是一种用米较多,煮得较稠而粘的稀饭,潮语为“糜”。
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鱼筋的做法
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