瓜鱼

今天是做的懒人版的鱼丸， 按照平时的做法， 应该是用小刀将鱼肉慢慢的刮下来，再剁成鱼蓉； 而我已经请鱼摊主帮我剔去了鱼皮，自己回来就挑出大刺后，就将它与姜片和水一起放入搅拌器中搅打成蓉； 盛出后放入盐、胡椒粉和蛋清， 再用手工搅打上劲即可汆制鱼丸了。 温水煮好鱼丸后， 随意搭配些蔬菜下锅一同煮， 这样一道鲜美的鱼丸丝瓜汤就完成了。 自己做的鱼丸弹力十足、口感鲜嫩、货真价实， 吃到口里更放心。

话说请客的时候，讲究一个有鱼有肉，当你遇到吃全素的人，这款鱼就可以登上台面，哈哈哈，重点是没有人可以偷吃，因为一个萝卜一个坑，少了一片这鱼就残废了，哈哈哈哈

收到了亨氏番茄酱的试用，真心喜欢吃番茄口味，而且它不含添加剂，吃美食更加放心啦。

黄瓜鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用。这是我的拿手菜之一，每次一上桌就光了

黄花鱼，也叫黄瓜鱼，它营养丰富，鲜品中蛋白质含量高，钙、磷、铁、碘等无机盐含量也很高，且鱼肉组织柔软，易于消化吸收。 多吃黄瓜鱼可预防动脉硬化和冠心病，因为其鱼油中含有一种独特作用的必需脂肪酸--N-3脂酸。N-3脂酸可使血中三酰甘油和总胆固醇降低，高密度脂蛋白稍增高，肝脏合成极低密度脂蛋白减少，故能积极防止动脉硬化和冠心病的发生。 而我老家的黄瓜鱼，也特别有名，很多人都饲养黄瓜鱼，而且，在我老家，黄瓜鱼直接就叫“黄瓜”。不知道的人还以为是蔬菜“黄瓜”呢，但我们老家的黄瓜，却是指黄瓜鱼，很好玩，是不是？

清蒸黄瓜鱼，是饭桌上一道十分普遍的菜肴。但想蒸的好吃，用料关键，火候也需适中，这其中确有一些小技巧。

初秋时节天气冷暖多变，早晚更添几分凉意；用肥嫩的鲢鱼、黄色蔬菜南瓜和维C含量高的番茄做营养鲜汤，预防伤风感冒，祛凉防燥。

用鱼肉做的面条，滑嫩可口，更方便宝宝咀嚼。适龄：12M+。v261157298更多无添加手工辅食

鱼背刺多，用来做鱼丸，小孩和老人不仅可以放心吃，而且美味。 鱼肉富含丰富的蛋白质，是天然保健佳品。