鱼豆腐

鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳；鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。想要做出奶白好喝的鲫鱼汤也不难只要跟我一步步来来保证你喝完还想要。

天凉了，从养生方面来说适合多喝汤，更易于暖胃。今天果子给大家带来一款非常营养又美味的鲫鱼豆腐汤。家里有宝宝、老人、产妇的可别错过这道汤哦！鲫鱼肉质鲜嫩，豆腐有丰富的蛋白质，蛋白质与鲫鱼中的微量元素能被人体更好的吸收，如果家里有产妇在坐月子的话鲫鱼豆腐汤可是最佳选择，有帮助催奶的功效。豆腐中钙质，多喝能强健骨骼，老人和孩子都能多喝。

鲫鱼豆腐汤含有丰富的蛋白质，是秋季养生不可缺少的一道汤。一起给家人做起来吧！

正月二十五，俗称填仓节，这是汉族民间一个象征新年五谷丰登的节日。在天津地区，到了正月二十五的时候，在这天老人们都会有“填仓，填仓，吃米饭，熬鱼汤”的说法，以图五谷丰登，年年有余的好兆头。今天推荐的是民间的鲫鱼豆腐汤。

说起鱼豆腐，大家都会联想到火锅、关东煮吧！我家女儿很爱吃鱼豆腐，但是市面上的鱼目混珠，想要吃的健康还得自己做！

鲫鱼豆腐汤口味咸鲜可口，鲫鱼有很好的催乳作用，配用豆腐，既益气养血又健脾宽中。豆腐富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，经常食可增强抗病能力……

春天，是万物复苏的季节，也是孩子身体发育的最佳时期，这时候多给孩子补充营养，会比平常更容易吸收。今天给大家分享一道黄骨鱼豆腐汤，特别适合上学的孩子食用。黄骨鱼不但营养丰富，而且肉质鲜嫩，味道鲜美，刺少无鳞。记得女儿高中的时候，这道菜我家经常做，基本每周至少做一次，为了能让女儿吃到野生的黄骨鱼，老公还特意跑到乡下去买，因为乡下是纯野生的黄骨鱼，味道会更加鲜美好吃。

这道鲫鱼豆腐汤，汤鲜味美，真的很不错。并且，这道汤所含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。

寒冷的冬夜，来一碗奶白鲫鱼豆腐汤，营养丰富，鲜美无比。喝一碗，胃暖暖的，心也暖暖的 鱼与豆腐是绝配，豆腐中缺乏蛋氨酸和赖氨酸，但在鱼中却非常丰富，而鱼肉中苯丙氨酸的含量比较少，但在豆腐中的却非常丰富，两者搭配使蛋白质互补达到人体最佳比例，营养吸收率更高。 这个汤一定要加入胡椒，鱼和豆腐偏寒凉，加入胡椒能去寒暖胃去腥。