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琵琶虾

琵琶虾

琵琶虾的家常做法,共“13”个相关菜谱
  1. 蒜蓉琵琶虾蒸粉丝
    作者:桐小宝妈妈
    6051 20
    蒜蓉琵琶虾蒸粉丝
    好久没有更新食谱了 2017将近尾声 我也不好意思再偷懒了 这不飘香四溢的蒜蓉琵琶虾蒸粉丝惊艳登场
  2. 琵琶虾
    作者:黄河水美食
    875 28
    琵琶虾
    分享家常美味
  3. 落叶琵琶虾 
    作者:噢2
    1129 0
    落叶琵琶虾 
  4. 琵琶虾
    作者:燃烧的火柴
    807 58
    琵琶虾
  5. 清汤琵琶虾
    作者:JanCiao
    696 0
    清汤琵琶虾
  6. 鱼干琵琶虾
    作者:还是那么倾城
    688 0
    鱼干琵琶虾
  7. 豆豉辣酱皮皮虾
    作者:涓涓小溪
    1496 39
    豆豉辣酱皮皮虾
    皮皮虾的叫法很多,有的地区叫“虾爬子”,还有的叫“虾姑”、“琵琶虾”、“濑尿虾”、“螳螂虾”等等…… 我们这个地方基本上把它叫做“皮皮虾或者虾爬子”的居多。 对于我们这些吃货来说无论吃什么都讲究它的味道和营养。所以就营养和味道来说皮皮虾是一种营养丰富,汁鲜肉嫩的海味食品。其虾肉质含水分较多,肉的味道是鲜甜嫩滑、淡而柔软,还有一种特殊诱人的鲜味。特别是春季产卵的季节,这个时候食用是最佳的,此时的皮皮虾脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩味美可口。可惜我这次买的皮皮虾,没有那么多的膏脂。 皮皮虾的蛋白质含量很高,脂肪含量底低,还含有钙磷氨基酸的含量全面,组成合理很容易人体消化吸收。因为它富含的谷氨酸、和甘氨酸,所以食用时感到口感味道鲜美很受人们的喜爱。 吃法和做法很多,清蒸、生腌、酱炒、豆豉酱炒、水煮、做汤等等……一般人群都适合食用。
  8. 葱姜虾爬子
    作者:馋嘴樂
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    葱姜虾爬子
    虾爬子、皮皮虾、琵琶虾都是它,名字很多,吃法可简可繁,这道“葱姜虾爬子”就是用葱姜和黄酒煮制而成,做法看似简单,味道鲜美无比,是一道值得一试的鲜美佳肴。
  9. 海鲜家宴
    作者:加油小雯
    1735 125
    海鲜家宴
    一种体验鲜美的吃法,更有家的感觉。制作简单,再不会做饭的人也能轻易烹饪,因为它没有复杂的步骤,只需要非常新鲜的食材。
  10. 百合虾婆
    作者:新手mm
    1658 3
    百合虾婆
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