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水蟹

水蟹

水蟹的家常做法，共“6”个相关菜谱
  1. 口水蟹
    作者：爱生活的馋猫
    3456 372
    口水蟹
    中秋前后的梳子蟹肉质最为肥美，这两天开海了，价格特别便宜，梳子蟹壳比花蟹是的软一些，肉质也是很紧实，挑螃蟹的时候要用手捏捏螃蟹腹部，要硬质手感的才是肥美的，轻捏就凹陷的绝对是瘦蟹，肉少松弛。螃蟹可清蒸和爆炒，在8月中下旬还是大热天的南宁，我会选择做口水蟹，因为实在太配冰啤酒了！解暑又解馋，亲们必须来尝尝~
    2.
  2. 水蟹粥
    作者：心煮艺的厨房
    2064 52
    水蟹粥
    它的烹饪方式十分简单，粥底非常鲜美，而且蟹肉很饱满。 尝一口粥，鲜甜的粥香便充斥了舌尖，清甜的尾韵一直在口中弥漫久久。 不得不提的是，水蟹粥最迷人的地方就是每一口都像在吃蟹膏蟹黄般美妙。 再加上一吸就涌出来的厚实鲜嫩的蟹肉，简直鲜美无比。
    3.
  3. 水蟹粥
    作者：鱼虾123
    7073 2769
    水蟹粥
  4. 澳门水蟹粥
    作者：月下菀莞
    3049 904
    澳门水蟹粥
  5. 清蒸大闸蟹
    作者：柔蓝水晶
    1365 9
    清蒸大闸蟹
    大闸蟹又被称为河蟹、毛蟹、清水蟹或螃蟹。螃蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。因为大闸蟹只能吃活的，所以最美味的食用方法就是清蒸了，而且也特别简单。尤其是母蟹中的黄特别鲜香，真是顶级美味！
    6.
  6. 清蒸大闸蟹
    作者：玫瑰花3
    2417 1134
    清蒸大闸蟹

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