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牛仔骨

牛仔骨

牛仔骨的家常做法,共“40”个相关菜谱
  1. 土豆炖牛仔骨
    作者:大胃美食
    2470 159
    土豆炖牛仔骨
    食物是最能温暖人心的东西,在很多时候,它堪比情人的宽慰,而这块漂洋过海来看你的牛仔骨,吃出的是爱情的味道。 牛仔骨是牛的小排,炖汤红烧都不错,大胃可以说是最喜欢了。
  2. 黑椒牛仔骨
    作者:三只蝎子
    1696 108
    黑椒牛仔骨
    一道简单美味的大菜
  3. 私房牛仔骨
    作者:紧张的新手
    1055 92
    私房牛仔骨饭
    这是一个快餐类的,吃到他的时候觉得原来快餐也可以这样,喧嚣的尘世他让我宁静,美味就是这个作用。
  4. 萝卜炖牛仔骨
    作者:婷姐新煮意
    1483 59
    萝卜炖牛仔骨
    酥软的牛排骨,加上一口咬下去,满满汁水,又特别入味的白萝卜,微辣浓郁的汤汁……滋滋滋,喂喂喂,口水擦擦,说你呐! 今天我们做的是家常口味的牛排骨炖萝卜。牛肉,萝卜,都是冬天再好不过的食材了,医生说,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。 嗯,我们就不去烦劳医生了,冬天就开始自己吃萝卜吧,拔起萝卜就啃么?我也下不起口呀(其实我真吃了一口),还是炖着吃吧~ 我们除了需要主角牛排骨,还需要白萝卜,葱姜蒜,豆瓣酱等调料。
  5. 黑椒牛仔骨
    作者:昵称743228
    3386 1111
    黑椒牛仔骨
  6. 黑椒牛仔骨
    作者:幸福de眼泪
    1637 378
    黑椒牛仔骨
  7. 黑椒牛仔骨
    作者:潇潇的简约厨房
    1602 228
    黑椒牛仔骨
    新年之前,再来一道适合新年家宴的菜:黑椒牛仔骨。大过年的,牛气冲天是好事! 牛仔骨,严格说就是牛小排,即牛的胸肋骨部分。连骨带肉部分的肉吃起来总是格外香,并且增加进食的乐趣。这个也是狼同学的最爱,去粤菜餐厅总会先来一份黑椒牛仔骨,所以碰上什么市场能买到牛仔骨,我总会毫不犹豫拿下一大份。 我这里的美食做法还是遵循分享一道菜的做法,就足以学会一类菜的原则,然后,内什么黑椒牛排、黑椒牛柳、黑椒猪排、黑椒大虾等等等等的,大家也可以照此做法变通着做起来了。话说这里的黑椒汁做法我还是某次参加活动跟一位大厨学来的,材料易得,方法也简单,但味道相当不错。 总结下这类菜的做法步骤:肉类提前腌制——肉类煎到7分熟(保持嫩滑度,预留再烹饪的余地)——同时煮黑椒汁——炒配料,基本调味,然后放入煎好的肉类——倒入黑椒汁混合均匀(视最后汤汁浓稠度考虑是否勾芡)——出锅。这么一总结,是不是觉得很简单?表问我买不到牛仔骨怎么办,只需要根据自己方便替换主料的肉类,就是不同的黑椒菜了。
  8. 黑椒汁牛仔骨
    作者:康妮chen
    866 128
    黑椒汁牛仔骨
  9. 牛仔骨咖喱饭
    作者:紧张的新手
    958 123
    牛仔骨咖喱饭
    前几年刚开始做饭的时候泰国菜很流行。那时最喜欢做咖喱因为觉得简单好吃,到现在很久没有做了。刚好有点牛肋骨就做了,依旧美味。给家里人来点咖喱料理,有异国风情也有逼格。
  10. 铁板牛仔骨
    作者:_温柔柔_
    899 97
    铁板牛仔骨
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