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麦芽

麦芽

麦芽的家常做法,共“519”个相关菜谱
  1. 健脾去湿益气,特色瘦身鸡蛋饼
    作者:童姐和小沫
    2052 93
    健脾去湿益气,特色瘦身鸡蛋饼
    瘦身不要不吃主食 改善气虚脾虚湿气重的易胖体质 改良版美式煎饼 用茯苓山药扁豆芡实薏米燕麦 六种去湿健脾功效食材磨粉 代替1/3的低筋面粉做成鸡蛋饼 搭配一杯牛奶 去湿健脾源头调体质 吃得美美也瘦身
  2. 桃山玫瑰
    作者:雨鸾
    1953 93
    桃山玫瑰
    玫瑰送艳妆台前 笑插云鬓姹紫嫣 何时轻摘君如意 那年花开月正圆 感谢我亲爱的老师,赋予我这绝美的文字!
  3. 蜂蜜琥珀核桃仁——松脆又补脑
    作者:泣哥儿的小厨房
    3077 90
    蜂蜜琥珀核桃仁——松脆又补脑
    又脆又香的琥珀核桃仁吃的停不下来 熬糖比较关键,冰糖尽量敲的碎些,记得一定要全程小火不停搅拌哦
  4. 低糖版蜜三刀
    作者:尖尖_实验室
    1804 90
    低糖版蜜三刀
    蜜三刀是江苏徐州地区汉族传统风味小吃之一,起源于北宋徐州知州苏东坡,清朝乾隆皇帝三下江南路过徐州,吃过蜜三刀后龙颜大悦,御笔手书“徐州一绝,钦定贡”,至此蜜三刀就正式成为宫廷御点,并加以改良,成为现在的北京名小吃。具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。
  5. 绿豆脱皮有技巧,轻松制作绿豆糕
    作者:昵称261021671
    1550 86
    绿豆脱皮有技巧,轻松制作绿豆糕
    绿豆糕虽说是端午的一个应景食物,但是,作为一款消暑小食,还是非常受欢迎的。今天是七夕乞巧节,但是貌似现在除了个别节日,什么节日都能过成了“情人节”,而且突然想吃绿豆糕,所以做个顶着玫瑰的绿豆糕,来应个景吧。 大家都知道绿豆的功效,清热解毒,但是或许很多朋友不知道,绿豆的清热之功在皮,解毒之功在肉。所以论功效的话,最好是完整绿豆做的绿豆糕,但是做过的朋友肯定也知道,带皮做出来的颜色怪怪的,不如脱皮的好看。 我曾经做过带皮的绿豆糕,通过过细筛的方式,过滤掉影响口感的大块绿豆皮,吃起来也还好。也购买过脱皮的绿豆,这个特别的省时省力,但是总感觉少了一点豆类特殊的香气。 所以为了颜值,还是打算通过自己脱皮,来制作这款玫瑰绿豆糕了。
  6. 外酥内软的香甜干果萨琪玛
    作者:尖角小荷
    3110 85
    外酥内软的香甜干果萨琪玛
    简单几步做出香甜软糯的干果萨琪,走亲访友带上一份也是不错的选择哦,最重要的是做法超级简单,一次就可以做到成功!
  7. 老婆饼
    作者:素手做汤羹
    2851 84
    老婆饼
    老婆饼是一个很出名的美食,是广东潮州地区的特色传统名点,做工最简且最为人们所熟知的饼类,它的外皮烤成诱人的金黄色,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,一咬下去碎屑便掉了满地,每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味!
  8. 青汁月饼
    作者:Smile湘雨
    1913 85
    青汁月饼
    青汁粉运用在月饼里,一样柔软油润,內馅是:麦芽糖炒的枣泥豆沙,还加了美国蔓越莓干进去。有着独特的香味和口感,只有品尝才知其味。 此次用的是月饼预拌粉,所以不需要加枧水。 Chefmade学厨50克月饼模桶身(水晶粉)(WK9315),品质超好:表面光滑,材质很厚实,做工精细,安装和拆花片都很容易,脱模轻松,精美的花片,立体感也强,做月饼真是实用、好用。
  9. 太妃糖~下午茶点-消耗淡奶油利器!
    作者:零下七度的木木
    1655 85
    太妃糖~下午茶点-消耗淡奶油利器!
    很多朋友做完蛋挞或者裱完蛋糕剩的淡奶油一时用不完,储存不当特别容易过期浪费,木木这个方子就是这么的来的,让你剩下的淡奶油再也不会过期丢掉了 注意:本方子是木木经过多次调整比例得出来的,做出来的糖酥脆可口,大家老老实实的按照方子做,不要随意修改 甜杏仁可以换成等量的花生,或者你喜欢的其他干果 以上用料出糖大概258克左右。供大家参考。
  10. 琥珀核桃仁
    作者:泣哥儿的小厨房
    4919 84
    琥珀核桃仁
    又香又脆的琥珀核桃仁来咯…… 熬糖的时候不要老是搅拌不然会翻沙哦,用小勺舀起来随时查看即可
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