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芥菜头

芥菜头

芥菜头的家常做法,共“9”个相关菜谱
  1. 芥菜头煸肉丝
    作者:厨房里的小幸福
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    咸芥菜头煸肉丝
    咸芥菜头几乎是我们北方家家户户必备的菜品。芥菜收获时节,为了便于储存,每家每户都会腌上一大缸芥菜头,这样就能吃上一年半载。对于芥菜头吃法有很多种,今天向大家介绍一道简单快手的煸炒法,味道清香,荤素结合,是一道很美味的下饭菜!
  2. 酸菜炒肉末~附上酸菜制作方法!
    作者:小罗妹
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    酸菜炒肉末~附上酸菜制作方法!
    家人都喜欢吃酸菜,经常做来吃,尤其是夏天来一道酸菜炒肉末,非常开胃下饭,炒酸菜配粥吃起来也很不错,我觉得泡的酸菜,泡不好,甚至泡久了还会产生一种说不上来的异味,而且泡的时间非常长,哈哈!但是用我这个方法自制的酸菜颜色好看,即快捷又简单,不信你试试噢!
  3. #咸味#麻辣芥丝
    作者:孩妈妮妮
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    #咸味#麻辣芥丝
    在我们当地的超市里出售的一种小咸菜“辣芥丝”,配上清粥最好吃。其实这种小菜自己在家也能做,而且非常简单。“水疙瘩”是我们当地的叫法,“水疙瘩”的原料就是芥菜头,芥菜的地上部分叫雪里蕻,地下部分的根叫芥菜头,到了秋天,把这根用浓盐水腌了,就是水疙瘩。水疙瘩拌菜、炒着吃都可以,只是要用水退盐,以免过咸。
  4. 芥菜片炒香菇肉丝
    作者:七七62382
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    芥菜片炒香菇肉丝
    芥菜,也称为大头菜,是一种常见蔬菜,它水分少,口感清脆,可以腌制,也可以炒,或者焖,搭配香菇和肉丝,口感清脆香甜,让人胃口大开。
  5. 车螺芥菜汤
    作者:sally
    874 98
    车螺芥菜汤
    车螺芥菜汤
  6. 香油辣菜
    作者:悠哈厨房
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    香油辣菜
    辣菜是憋出来的,吃的时候一股类似芥末的辣味,直冲脑门子,鼻涕眼泪这会不听指挥,稀里哗啦往外冒;最重要的“香油辣菜,一毛一碗”的叫卖声,才是引诱我做这道菜的重要因素。我多少改动了一下,少了直冲脑门子的辣劲。
  7. 黄豆肉皮冻
    作者:诺诺爸
    395 43
    黄豆肉皮冻
  8. 潮式筒骨芥菜煲
    作者:广式点心
    4032 1926
    潮式筒骨芥菜煲
  9. 辣酱拌芥菜丝
    作者:美食控
    363 10
    辣酱拌芥菜丝

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