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蟹黄

蟹黄

蟹黄的家常做法,共“205”个相关菜谱
  1. 远看是蟹黄,近看像蟹黄,嘴里尝一尝,其实赛蟹黄!
    作者:小圆食记
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    远看是蟹黄,近看像蟹黄,嘴里尝一尝,其实赛蟹黄!
    ★★★★★ 小圆食记 Menu 做这道菜的标准是要吃出醋香味,却又不能吃出酸味。 所以一定要用香醋,不能用白醋,放醋的量也不能多。 ★★★★★ 创意指数 赛蟹粉
  2. 蟹黄豆腐南瓜羹
    作者:KK琦
    9214 2132
    蟹黄豆腐南瓜羹
    还没到螃蟹季,就用咸蛋黄代替蟹黄。营养丰富、咸香嫩滑的豆腐,很适合老人小孩食用。
  3. 蟹黄豆腐
    作者:微栗冰酱
    8916 1835
    蟹黄豆腐
    豆腐的做法不少,给大家推荐一道非常鲜美,汤都好喝的蟹黄豆腐。
  4. #了不起的小番茄# 蟹黄豆腐烩番茄
    作者:老方小雨
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    #了不起的小番茄# 蟹黄豆腐烩番茄
    番茄:又名西红柿、番李子、洋柿子;起源中心是南美洲的安第斯山地带。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地。现在栽培番茄祖先~是樱桃番茄。1523年,番茄由墨西哥传到西班牙、葡萄牙,1550年前后传到意大利,1575年相继传到英国和中欧各国,当时作为观赏植物。18世纪中叶始作食用栽培。17世纪传入菲律宾,后传到其他亚洲国家。中国栽培的番茄从欧洲或东南亚传入。清代汪灏在《广群芳谱》的果谱附录中有“番柿”:“一名六月柿,茎似蒿。高四五尺,叶似艾,花似榴,一枝结五实或三四实;草本也来自西番,故名”。 含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。是蔬菜还属水果,现目前为止还没有被最终答案;但不管怎样,其营养价值很高,其含有的番茄红素具有独特的抗氧化能力。丰富的维C:有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、习惯性牙龈出血、急慢性肾炎的人都有良好的辅助治疗作用。多吃番茄还可以抗衰老作用,使皮肤保持白皙。 在我们日常生活中,主观上更喜欢将番茄划为熟菜类;用它炒菜、烧汤、炖牛肉或是下面条;颜色鲜艳、酸酸甜甜,开胃又有食欲;今儿我则改变传统,用豆腐与番茄搭配,加入咸鸭蛋黄,酸咸中带着鸭蛋黄沙沙的油香,很有点蟹黄的味道,非常好吃~~~
  5. 蟹黄豆腐
    作者:澹澹
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    蟹黄豆腐
    咸蛋黄,因其颜色极似蟹黄,故有此一美称。此菜肴价廉物美,鲜嫩美味又营养,更是下饭利器。
  6. #咸味#蟹黄
    作者:salila
    4032 472
    #咸味#蟹黄面
    这次的大闸蟹,个头虽然不是很大,但是黄又多又饱满。心心念念许久的蟹黄面,今天终于着手做起来了,味道比想象中的还要好。
  7. 没有蟹,照样吃出鲜美味来——蟹黄豆腐
    作者:小圆食记
    1917 357
    没有蟹,照样吃出鲜美味来——蟹黄豆腐
    大家都应该知道鱼香肉丝里没有鱼、“蚂蚁上树”里没有蚂蚁、 老婆饼里没有老婆吧,所以,今天我们来个没有蟹黄的蟹黄豆腐!
  8. 蟹黄”豆腐
    作者:荷妈美食
    2413 345
    “蟹黄”豆腐
    老婆饼里没有“老婆”,当然蟹黄豆腐里也没有“蟹黄”。家里做蛋黄酥剩的蛋黄终于有了用处,刚好买了豆腐,搭配点青豆,红椒碎,颜色好看,味道还不错
  9. 蟹黄小笼汤包
    作者:槑文化
    1390 224
    蟹黄小笼汤包
    十多块钱一个的蟹黄汤包,一口就爆汁,自己在家也能做,秘方存好,别丢了~
  10. 蟹黄炒饭
    作者:菊娜JUJU
    1372 182
    蟹黄炒饭
    没有什么比这碗炒饭更好吃啦!满满的蟹黄,色泽金黄诱人,想来一碗解解馋吗?
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