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南豆

南豆

南豆的家常做法,共“78”个相关菜谱
  1. 美味洛南豆腐干
    作者:dobobo
    3250 0
    美味洛南豆腐干
    细嚼慢咽、百吃不厌,满口的豆香味,很有嚼劲、很细腻。洛南豆腐干0添加,纯绿色食品,原料就大豆、食用盐、水,别无其它。
  2. 凉拌洛南豆腐干
    作者:dobobo
    2651 32
    凉拌洛南豆腐干
    细嚼慢咽、百吃不厌,满口的豆香味,很有嚼劲、很细腻。
  3. 南豆
    作者:月光温柔勾勒出地老天荒
    1022 14
    烧南豆腐
  4. 南豆腐冬笋皮蛋羹
    作者:monica218
    1054 133
    南豆腐冬笋皮蛋羹
  5. 南豆煸脫骨鸭掌
    作者:坚持
    917 53
    荷南豆煸脫骨鸭掌
  6. 金沙豆腐
    作者:1粗茶淡饭1
    39072 7336
    金沙豆腐
    豆腐是我们日常餐桌上最为常见的豆制品,不仅营养价值高,味道也特别鲜美。 豆腐大致可分为南豆腐、北豆腐、还有内酯豆腐, 内酯豆腐非常滑嫩,有种入口即化的感觉,所以特别适合用来制作汤羹。今天用它来和咸蛋黄一起烹饪,不仅色泽金黄、漂亮,味道也是相当鲜美。
  7. 照烧黄金豆腐 不只鸡腿能照烧 换成豆腐味道一样棒 家常照烧味
    作者:千寻树
    4155 993
    照烧黄金豆腐 不只鸡腿能照烧 换成豆腐味道一样棒 家常照烧味
    很多人知道【照烧】这两个字都来源于照烧鸡腿饭,其实这只是一种比较常见的【照烧】,只要你愿意,豆腐照烧出来的味道一样很棒。那到底什么是【照烧】? 【照烧】是日本菜肴的烹饪方法,以酱油为基础,将含有糖分的酱汁涂抹在食物表面烹制。【照烧】这两个字源于日文【照り焼き】(Teriyaki),【烧】就和中餐中的烧意思一致,就是油炒、煎、烤等做法;【照】在这里的意思是【有光泽】;所以一道照烧菜,从外表看应该是亮晶晶有光泽的。 这就是【照烧】两个字的来历,【照烧】到底是怎样一种味道,详细解读请参考小贴士。
  8. 新奥尔良烤豆腐,不止鸡翅和汉堡能这么做,豆腐的创意新吃法
    作者:千寻树
    4054 441
    新奥尔良烤豆腐,不止鸡翅和汉堡能这么做,豆腐的创意新吃法
    豆腐可以算是最常见的食材之一了,但是豆腐品种琳琅满目,有南豆腐、北豆腐、内酯豆腐以及各式各样的豆腐制品,不管是煎、炒、炸、煮、烩、烧各种做法,吃起来都特别满足。今天我们尝试一下豆腐的创意新吃法:新奥尔良烤豆腐! 新奥尔良到底是一种什么样的口味?其实这里的新奥尔良和路易斯安那州第一大城市没有一点关系,其实就是盐、辣椒粉、洋葱粉、大蒜粉、胡椒粉等香辛料的混合物,再与番茄酱一起调制出的一种酱汁,多数是用在烧烤上。提起新奥尔良口味,最熟悉的莫过于新奥尔良烤翅和汉堡了,其实不止鸡翅和汉堡能这么做,换成豆腐烤出来的味道一样会惊艳到你。
  9. 酸菜鱼
    作者:May的小厨房
    10812 362
    酸菜鱼
    最爱酸菜鱼和水煮鱼,但有时吃到鱼肉很腥又带泥土味是不是很扫兴,我来教大家一小妙招,让你轻松做出美味的酸菜鱼。
  10. 三鲜小豆腐,烟台人的美食,好多人没吃过,简单3步教会你!
    作者:月色家的小厨房
    3877 346
    三鲜小豆腐,烟台人的美食,好多人没吃过,简单3步教会你!
    话说这三鲜小豆腐,在我们烟台,那是家家户户每个人都会做的,也是人人都喜欢的一道特色美味小吃,更是我记忆中妈妈的味道,记得我小的时候,妈妈会经常做这个三鲜小豆腐给我和老爸吃,味道真的太特别了,鲜香嫩滑又爽口,三鲜小豆腐的食材里有茼蒿、豆腐和海鲜(海鲜可以加任何你喜欢的,比如说海虾、扇贝丁、海虹、海肠都是可以作为三鲜小豆腐里的食材,我今天放的是虾仁,食材是家里现成的,放在冰柜里冷冻的,随吃随取哈)说起这茼蒿的好处那真是多,茼蒿开胃消食,利肠又通便,还有消肿利尿,安神又补脑的作用,豆腐的好处也是多多的,具有护肝补肾,强筋壮骨的作用,还有超级有营养又补钙的虾仁,好了,简单3步教会你呀……
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