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咸鱼

咸鱼

咸鱼的家常做法,共“143”个相关菜谱
  1. 腊味香菇蛋面煲
    作者:广式厨娘
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腊味香菇蛋面煲
    喜欢吃面,又喜欢腊味的朋友,这个菜简直了。能把肚子填饱。满满的都是料。
  2. 糖醋咸黄鱼毛豆
    作者:缇里蛋奶酥
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    糖醋咸黄鱼毛豆
    强推!早晨的粥和泡饭的必备下饭菜!咸鱼和毛豆都好吃。
  3. Q萌红糖冰皮月
    作者:大嘴螺
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    Q萌红糖冰皮月
    距嫦娥奔月周年纪念日不到一个星期啦!乃们家的月饼都准备好了吗?憋告诉我你们还在纠结是做五仁党还是蛋黄派,大嘴拼尽洪荒之力来了一出红糖冰皮月饼,以自制红豆沙为馅,甜而不腻,味道直接甩传统白莲蓉666条街,已入围年度送礼装13必备佳品,还不赶快get起来!
  4. 我爱鱼鲜系列➕红烧翘嘴鲌
    作者:阿晨悠悠
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    我爱鱼鲜系列➕红烧翘嘴鲌
    翘嘴鲌属鲤形目,是长江流域的一种古老鱼种,由于生长周期慢,肉质细嫩,味道鲜美,历来是餐桌上的佳肴,有“长江上等名贵鱼”的美誉,食用历史悠久。唐代大诗人杜甫在《峡隘》一诗中写道“白鱼如切玉,朱橘不论钱”,其中“白鱼”说的就是翘嘴鲌。 丹江口翘嘴鲌产于湖北省丹江口市,原系长江、汉江土著鱼种。丹江口翘嘴鲌是因丹江口大坝修建蓄水,在特定环境中繁衍生存的地域性特色淡水珍品。它是中国地理标志认定受理的首个活体鱼类。2008年12月,国家质检总局批准对丹江口翘嘴鲌实施地理标志产品保护。此段来自百度百科,哈哈。 阿晨老家在湖北襄阳,距离丹江口很近。阿晨一直很喜欢吃翘嘴白(就是翘嘴鲌)肉质细嫩,口味鲜美。昨晚妈妈的闺蜜送来一条丹江口水库新鲜捕上的翘嘴白,今天就赶紧红烧了,真的好好吃,阿晨一个人就吃了小半条,哈哈😄。
  5. 多味寿司
    作者:沙小囡
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    多味寿司
    寿司,大约在西元三世纪由中国沿海地方传至日本,原先只是以盐腌制的咸鱼,后来改为以米饭腌鱼,制成后将鱼与米饭一起食用,这即是现今寿司料理的前身。虽然寿司最早来自中国,但在千馀年发展之后,却成为日本文化的代表之一! 以简单为美味,以自然为美味,日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。而这其中,寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。
  6. 【鲜】清蒸鲈鱼——有鱼有肉的美味
    作者:缇里蛋奶酥
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    【鲜】清蒸鲈鱼——有鱼有肉的美味
    快手,简单,美味3步料理小白也可动手的美味。过饭三大碗
  7. 蒜香一夜情
    作者:火镀红叶
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    蒜香一夜情
    一夜情是一种快速做咸鱼的方法,用盐腌一夜而已,并非风流,哈...这种字眼容易误导人,原因广东人叫那种瓷质的,用来盛放腌制鱼的瓦坛,广人发音是“情”,所以么,此“情”无关风与月...可以用任何海鱼,我选用的是马头鱼,这种鱼可用于美容瘦身、软化血管、排肠毒;煎鱼的是用有机山茶油,山茶油富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,是款绿色的食用油,好油配好鱼,营养好齐全。
  8. 清爽红糖凉粉丨大嘴螺
    作者:大嘴螺
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    清爽红糖凉粉丨大嘴螺
    三伏天吃神马才解暑又不长胖?冰淇淋脂肪超标OUT!冰沙寒凉胃易狗带OUT!何解?大嘴良心推荐红糖凉粉,晶莹剔透颜值直逼最近大火的水信玄饼哇!More important,大嘴秘制5分钟速成红糖凉粉不仅美容养颜还能清凉减脂哦!
  9. 鱼干面
    作者:尔東
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    鱼干面
    家里有一包鱼干不知道怎么吃,看起来像黄鱼干(不太确定),听好姐妹说黄鱼面特别好吃,便试着做了一次,确实不错,面条配着咸鱼干吃,别有一番风味呢。
  10. 香煎咸鲅鱼
    作者:向日葵
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    香煎咸鲅鱼
    入伏了,天真热,偶尔煎个咸鱼,卷在煎饼里,配上白粥,也是一种美味。
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