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梅子

梅子

梅子的家常做法,共“113”个相关菜谱
  1. 梅子排骨
    作者:沙小囡
    1362 211
    梅子排骨
    梅子排骨菜品色泽红亮,口味微甜带酸,引人食欲,好吃不腻,美味可口。由于话梅能加速排骨的入味和肉质的酥软,使得这道菜具有健脾开胃、解腻助食的功效。开胃的梅子排骨,有你意想不到的酸甜可口!
  2. 梅子小排 告别传统烧法
    作者:布莱尼小甜甜
    607 195
    梅子小排
告别传统烧法
    忘记了是去哪个创意餐厅吃到的这道菜。当时觉得眼前一亮,通常吃的排骨都是要么红烧、要么清炖,再不然就是糖醋。这道梅子小排虽然也是甜酸口味,但和糖醋的口感完全不同,浸着梅子香气的排骨,特别开胃
  3. 西红柿和梅子的相遇
    作者:璎洮
    542 141
    西红柿和梅子的相遇
    酸酸甜甜,口感绝佳的零食,也是一款醒酒菜哦!
  4. 梅子
    作者:金凤梨
    387 111
    青梅子酒
    我对青梅有种特别的执念。记忆里,当我还是个小孩时,母亲几乎每年都会酿梅子酒,做潮汕风味的咸梅。 我爱上梅子酒,是因为有一次妹妹趁母亲不在家,偷偷打开酒罐子,捞了几个干瘪瘪的梅子出来吃。 我也跟着偷吃了,才发现原来吸收了酒精与糖分的梅子,是这般好吃,吃破了嘴里的天花板,还是想吃。于是乎又偷了点酒来喝,酸甜微醇,真是解暑神仙酒,才开始意识到梅子酒是好东西。 青翠的梅子,闻起来有淡淡的梅子香味,可好闻了。小时候一点也不怕酸,咬上一口酸得眉毛眼睛鼻子都挤到一块了,但酸得刺激,母亲则在一旁说,“酸死呐,chuo齿对起报销去。”(酸到掉牙齿之意) 后来妈妈不知怎么就不酿酒了,我却至今心心念念梅子酒。梅子是春天才有的风物,似乎每年都得酿一次梅子酒,才对得起春天里这正当风华值得赏味的好物。 因为喜欢酿梅子酒而心生欢喜,希望能把这样的喜欢分享给有相同感应的人。
  5. 清蒸梅子
    作者:乐食记
    270 72
     清蒸梅子鱼
    梅子鱼又叫梅童鱼,体型和小黄鱼相似且黄,头比小黄鱼圆而大,身体比小黄鱼圆润多肉, 营养丰富,肉质细腻,鲜美无比,清蒸最美味。
  6. 梅子(话梅)鸡翅
    作者:Noreen外婆
    284 54
    梅子(话梅)鸡翅
    鸡翅的做法多样,最常见的就是烤鸡翅,但是烤的东西容易上火,小孩子不宜多吃,梅子(话梅)有生津止渴的功效,而且和鸡翅一起烧很美味,我家宝儿很喜欢吃,现把做法分享给大家,大家可以换换口味吃鸡翅哦😊
  7. 酸甜好滋味【梅子酱波点蛋糕卷】
    作者:摩卡tl
    197 53
    酸甜好滋味【梅子酱波点蛋糕卷】
    秋天到了 秋天饮食养生,中医上有“少辛增酸”的说法 即少吃一些辛味的食物,多吃酸味的食物 那么今天就来个梅子酱夹馅的蛋糕卷 夹馅里加了梅子酱,非常提味 酸酸甜甜的,吃起来也不会感觉腻口
  8. 梅子蒸沙丁鱼
    作者:莎莎女王
    537 30
    梅子蒸沙丁鱼
    沙丁鱼!什么?你不知道? 就是那卡通里数以千计、成群结队、还可以排出箭头的那个鱼啊!哈哈哈哈! 海鱼一出水就挂了…因为水压不同!所以一般都是一出水就急冻保鲜,新鲜度不用担心。
  9. 梅子洋葱猪大排
    作者:NellyD
    550 28
    梅子洋葱猪大排
    家里的小朋友们都很喜欢吃猪排,平时妈妈烧的最多的是椒盐的,我喜欢换着口味给孩子们吃,最喜欢放些水果,酸酸甜甜不油腻,很健康。洋葱和猪肉很搭,促进消化。所以这次亨饪猪大排和洋葱为伍。
  10. 梅子餐包
    作者:lizhenping
    302 25
    梅子餐包
    早餐经常变化着吃各种不同的面包也是一种享受,虽然做法都差不多,各种馅料的加入可以改变味道,梅子面包酸酸甜甜的感觉真好。
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