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芽菜

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芽菜的家常做法，共“324”个相关菜谱
  1. 地道上海菜:烂糊肉丝烂烂糊糊才最好吃
    作者：小圆食记
    3409 134
    地道上海菜:烂糊肉丝烂烂糊糊才最好吃
    烂糊肉丝的“烂糊”是指一种做法， 将白菜丝炒软加水焖至软烂， 加入肉丝，再勾以薄芡，色泽奶白油亮， 鲜美软糯，大人孩子都爱吃， 是江南、上海等一带人家都爱吃的家常菜。
    2.
  2. 鲈鱼焖豆芽
    作者：雅雅杨小厨
    3168 130
    鲈鱼焖豆芽
    鲈鱼焖豆芽
    3.
  3. 香辣过瘾 肉质鲜嫩的 水煮牛肉
    作者：summer_sweetie
    1671 116
    香辣过瘾 肉质鲜嫩的 水煮牛肉
    汤汁麻辣味浓、色泽鲜亮，牛肉片爽口，让人念念不忘。 烹饪时没有放太多油，但肉片依然嫩滑好吃，配菜可选任何自己喜欢的，甚至可以加点腐竹豆皮一类的配菜。
    4.
  4. 蚝油淋花生芽
    作者：静静静静下来
    3944 93
    蚝油淋花生芽
    夏天正是各种芽菜上市的季节，时令食材即使是简单的烹调，也可以很好吃！
    5.
  5. 日式豆腐排
    作者：莎莎女王
    1970 89
    日式豆腐排
    老豆腐新吃法！ 只是简单的煎一煎！ 淋上酱汁就好美味！
    6.
  6. 炸春卷（少油版）
    作者：牛二姐的美味
    4611 88
    炸春卷（少油版）
    这道菜每年过年的时候都会做一些，有咸的有甜的两种。咸的一般都是用荠菜鲜肉来做，甜的一般都用豆沙。嘴刁的我，一直不那么爱吃荠菜的，于是在堂妈的分享下，自己改动了一些。做了这道少油食材丰富的咸味炸春卷。
    7.
  7. 有油不见油,那才叫干炒牛河!
    作者：小圆食记
    1615 77
    有油不见油,那才叫干炒牛河!
    ★★★★★ 小圆食记 Menu 干炒牛河是广东小吃的一种，以芽菜、河粉、牛肉等炒成。 在广州、香港以至海外的粤菜酒家、香港的茶餐厅，干炒牛河几乎成为必备的菜色。 ★★★★★ 创意指数 干炒牛河
    8.
  8. 年年高
    作者：小牛佩琦
    2113 75
    年年高
    这个吃的就是一种寓意，意味着一年更比一年高！而且口味鲜香！超棒的😋🤤
    9.
  9. 梅菜扣肉
    作者：小蟹蟹的美食
    2834 70
    梅菜扣肉
    忍不住吃了几口再拍的照，你知道有多下饭多好吃了吧😋
    10.
  10. 私房凉面
    作者：御厨坊
    1493 69
    私房凉面
    又到了一年中最热的时候，没有食欲，不想吃热饭，这时就是凉面的天下，秉承夏季不贪凉的原则，面条煮熟过凉水就好，不用放冰箱，伴些豆芽、黄瓜丝就是美美一餐…
    11.
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二人世界的做法
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