小身材大味道~~苹果麦芬小蛋糕
作者:丢不丢的丢丢
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这款apple muffin是周末在家做的,
看着家里屯了好多苹果和冰箱里剩余的一小瓶苹果酱,
想来用来制作这款苹果蛋糕是再合适不过了。
小小的杯子蛋糕里面,有大颗粒的苹果果肉还有甜蜜的苹果酱再加上表面超多的碎菠萝,
绝对的小身材大味道哈~~想不好吃都难啊!
刚出炉的时候是软软的,轻轻地咬下一口还可以看到内里还冒着热气的整块苹果果肉,
苹果的清甜混合着蛋奶的香酥,口感非常美妙哦~~~
放凉后会稍稍硬一些,但不影响食用。
不过一次吃不完放入冰箱冷藏的话,
那么食用前最好回温一下或是
放回烤箱低温加热后再食用口感则会立刻恢复原样哦~~
苹果家里一般都有,其他材料也是制作蛋糕的常见材料。
苹果酱如果没有可以更换成杏桃果酱,
最好不要使用蓝莓酱或是草莓酱,颜色上会非常不协调哦~~
很值得一试的苹果小麦芬,灰常推荐哦!