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牛腱子
牛腱子
牛腱子
的家常做法,共“
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相关菜谱
酱牛肉面
作者:胸有成竹1966
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一缕面、一碗汤、几片酱牛肉、两颗小青菜就能成就一碗香气四溢、唇齿留香的酱牛肉面,这样的快手早餐你不动心吗? 我们先看看这碗面是怎么做的,然后再细说制作酱牛肉的小
五香卤牛肉
作者:凡妈小厨
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牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
#食二星座#酱牛腱
作者:枭笑h
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昨天看到这个活动,当时我就想,我要参加,因为,恰好我是狮子座哈! 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,提高抗病能力。
#咸味# 老天津卫特色酱牛肉
作者:胸有成竹1966
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牛腱子部位是做酱牛肉的最佳食材,它筋络分布均匀,组织结构紧实。我从小在回民区长大的,对清真酱牛肉的味道太熟悉不过了,我们爱吃酱牛肉爱到把它既能当正餐,也能当下酒菜,更爱到吃早餐也要夹上几片酱牛肉。老天津卫酱肉牛自然离不开的调料就是天津甜面酱。
自制香辣卤牛肉
作者:暖暖尚
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话说牛肉是应该逆着肉的纹理切的,这样在吃的时候比较好嚼还不容易呲牙缝。可我对着卤好的牛肉看了半天也没看出到底哪个方向是顺、哪个方向是逆,只能碰运气了,好在运气还不错。
#辣味#凉拌酱牛肉牛筋
作者:枭笑h
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牛肉: 只长壮,不长胖,女性朋友吃了更美丽,男性朋友吃了更健康,小朋友吃了强壮筋骨又补钙。
红烧牛肉面
作者:苗兒
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牛肉不柴不腻,汤鲜味浓,色泽亮红。 吃完把汤全部喝完都不觉得腻。
酱牛肉
作者:快乐yu
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一道下酒菜。
土豆烧牛肉
作者:妞妞妈美食
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牛肉营养丰富,含有多种维生素蛋白质还有钙磷铁,土豆更是很多人的最爱,两者搭配不但营养成分高,吃了还能强身健骨,是一道大人小孩都非常喜欢的家常菜。
麻辣牛肉丝
作者:小罗妹
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麻辣牛肉丝是一道四川著名小吃,成菜色泽红润,麻辣味浓,是佐酒下饭的佳品。将牛肉切丝下锅油炸至微焦,再与花椒粉、辣椒粉等拌炒成麻辣牛肉丝。此法一来可保持牛肉原有的口感,二来吃时不会太干。
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