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牛髓

牛髓

牛髓的家常做法,共“3”个相关菜谱
  1. 牛髓骨玉米汤
    作者:heliotrope
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    牛髓骨玉米汤
    冬天是进补的最佳时机,来点汤水暖心暖胃。牛髓骨的含钙量比猪骨高,适合长个的孩子吃。
  2. 大补气血牛尾汤
    作者:小英子的美食界
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    大补气血牛尾汤
    牛尾牛身上最活跃的部位,由于尾巴整天不停地运动,所以牛尾的肉质紧实劲道。牛尾具有和血益气、强筋健骨、养颜补肾的功效,且性质平和,很适合给体虚的人补身子用。牛尾巴富含胶质,通过长时间的炖煮,牛尾的胶质和会溶解在汤里,使得汤非常鲜美。牛骨髓具有补中,填精补髓的作用,牛髓能润肺补肾,泽肌悦面。治理骨折,擦损伤痛,有很奇妙的效果。”将牛尾、骨髓放在一起炖那可是及大补为一体。经过3小时的小火慢炖喝上一碗,唇
  3. 番茄土豆牛尾浓汤
    作者:一个小妞妞
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    番茄土豆牛尾浓汤
      牛尾 - 俗话说:“人不可貌相”。牛尾也一样:看来不起眼,做菜绝对一流。牛尾一头比拳头还粗,另一头象食指一般细,边上的肉也由厚到簿。 牛尾既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效

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