干锅花菜

作者:y圆子y 发表于:2018年02月10日 10:15

标签: 蛋白

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花椰菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等,尤以维生素C丰富,每100克含88毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩,味甘鲜美,容易消化,对保护血液有益。今天就介绍这样一种食材的经典做法——干锅花菜

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