营养丰富的肉末蒸豆腐

作者:语芳食记 发表于:2018年05月18日 20:50

标签: 炒肉末

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今天小编跟大家分享一道适合懒人做的菜肴(肉末蒸豆腐)!豆腐钙含量较高,每百克可提供116毫克的钙,比牛乳还要高。钙还是优质植物蛋白质、B族维生素、维生素E、钾、镁、锌、硒等营养素的良好来源。牛肉蛋白质含量高而脂肪含量较低,富含尼克酸、铁、锌等。豆腐蒸着吃,不仅最大程度的保留了豆腐营养成分,而且口感嫩滑爽口!

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