卤蛋怎么做好吃美观快

话题: 卤蛋

啊嗚啊嗚

2017年03月12日 10:38

壳肯定要敲开,上桌就把壳去掉,不然不美观。
橙子

2017年03月10日 14:03

煮好的白蛋,放入有酱油、盐、糖、啤酒的卤水中,煮10来分钟就可以吃的,不过没那么入味
缄默灵魂

2017年03月10日 00:02

先煮蛋,煮熟后要在最短的时间让蛋一下降至最低点,这是卤蛋的精髓所在。我都不知道为什么要公布这个。另外,入味不入味,不在使劲煮,在于一个泡字。
巧妞

2017年03月08日 22:42

敲碎卤,拨开吃,有花纹
辣辣辣

2017年03月08日 06:56

好吃关键在卤料,漂亮可以把蛋壳敲碎卤,出来有碎花
食不可怠

2017年03月07日 23:04

先白水煮然后敲出裂纹,再用牙签扎几个眼,放进放进高压锅卤,卤水味道要比平时重一些10分钟就可以了! 不过味道始终都不如慢工来的好!!!
倔者

2017年03月07日 19:46

切开
系上美食系上心

2017年03月07日 19:37

蛋壳剥开
幸福大吃货

2017年03月07日 15:05

喜欢吃五香卤蛋,蛋煮熟剥开,用调好的料温煮,最后美观的话还是要看盘子和摆拍盘
昵称238847279

2017年03月07日 13:25

做夫妻肺片时,将卤蛋切块摆在盘中,至于怎么摆发挥你的创意吧

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