没有烤箱怎么做披萨?
话题: 披萨 烤箱
已重置
2019年07月18日 15:39
欧克欧克
昵称241835528
2017年03月15日 21:43
用平底锅
布丁
2017年03月14日 13:48
买一个简单的,百元内的来做
辣辣辣
2017年03月12日 21:52
可以用平底锅
啊嗚啊嗚
2017年03月12日 09:06
没有烤箱也可以做披萨,可以X宝搜索”电饼铛”,大约150块钱。
原料:面粉、牛奶、酵母粉、 盐、白糖、黄油、 瘦猪肉、火腿、绿柿子椒、胡萝卜、洋葱、胡椒粉、番茄沙司、奶酪。
1,将酵母粉用45度的温水化开,水中加少许糖和盐,加牛奶和面粉和成面团,面和好后加少许黄油揉至表面光滑,然后用保鲜膜包好,放在温暖处发酵二小时左右备用;
2、把分别切成丁的瘦猪肉、火腿、绿柿子椒、胡萝卜加少许盐拌匀备用;
3、炒锅内放少许油;
4、放入切好的洋葱,黑胡椒,番茄沙司加少许盐煸炒制成比萨汁;
5,电饼铛内抹上黄油、将发好的面饼放入摊平,用叉子或者是牙签在饼皮上刺洞,以免熟时鼓泡;
6,浇上做好的比萨汁;放入拌好的胡萝卜丁、柿子椒丁、瘦猪肉和火腿丁;把奶酪片剪成条撒在上面;
7,电饼铛加热六分钟即可完成。
巧妞
2017年03月11日 22:15
可以用平底锅,我做过
Miss you
2017年03月11日 11:50
在店里买烤箱做
我爱美食
2017年03月11日 11:43
现将面粉加水和成面团,加入适量酵母,揉搓均匀,加盖发酵。
2
“醒”好的面团再加少许面粉,搓揉成饼。
3
锅底抹少许油,把做好的饼放入铁锅中,将西红柿切碎,加入少许盐、胡椒粉,炒成番茄酱,抹在饼上。(也可以用买的番茄沙司)
4
将洋葱、青椒、胡萝卜、香肠切成片;
5
提前将上述物料炒熟,加适量盐调味,炒熟后的物料放在锅内的饼上,奶酪切丝,撒在物料上,将少量水沿着锅加到饼低下,加锅盖,调小火。
6
待奶酪融化后再加一层;
7
我比较喜欢奶酪,再继续加;
8
待锅底的水煮干后,在烘烤上几分钟,即可出锅。
9
美味呢;
10
料足足的。
END
注意事项
用平底锅会更好;
可以用一切自己喜欢的料。
昵称238847279
2017年03月11日 09:32
微波炉做,但是你有材料吗
咆哮
2017年03月11日 01:07
不粘锅也可以
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