孩子早晨不爱吃饭,做什么早餐比较好?

刘女士

2019年10月23日 11:23

早餐不爱吃早饭可不是一个好习惯,最直接的危害是容易造成上午在学校课堂上精神不集中,无法集中注意力。所以一定要让小朋友吃上早饭。



一份营养均衡的早餐应该包含:

淀粉类主食

蛋白质(常见易准备的包括鸡蛋、猪肉、牛肉、豆腐等)

蔬菜或水果

少量的坚果(现在每日坚果很常见,方便准备)

水(常见易准备的有牛奶、豆浆、果汁等)


所以如何搭配又让小朋友爱吃呢?

推荐中式和西式搭配的方法,让小朋友能口味和营养双丰收。

西式自制汉堡+风味牛奶



什么?一早上就给小朋友吃“垃圾食品”其实少炸制,轻酱汁,由面包+肉+蛋+蔬菜组成的汉堡完全能满足一份有营养的早餐的全部要求。而且制作方法简单,口味符合小朋友的要求。

准备材料:

面包两片,我一般用吉士面包,口感比较软。鸡琵琶腿一个,番茄一个、全脂牛奶、可可粉等。

琵琶腿去骨用生抽,蚝油,糖,番茄酱腌制20分钟,推荐晚上腌好早上用。鸡皮向向放入加热的平底锅,小火慢煎出油,然后翻面煎熟即可。

鸡蛋煎成荷包蛋,由于是给小朋友吃,所以一定要煎熟,不要溏心的。

面包片开,加入番茄酱,煎好的鸡腿,鸡蛋和切片的番茄即可组装好汉堡。

制作风味牛奶,可可粉一点温水化开,加入加热的全脂牛奶即可。

从准备到上桌,总共不超过15分钟,汉堡的形式也比较吸引小朋友,让他更加的开胃。

鱼子的做法
梅花的做法
春季时令的做法
一人食的做法

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