都说猪头肉不健康，但是很好好吃啊！吃猪头肉真的不健康吗？

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自由

2019年10月25日 10:29

发物是一个民间常用说法，简单的说，发物指的是那些营养过多，或具有刺激性，特别容易导致或加重某种疾病的食物。

日常生活中，我们吃的猪头肉、驴肉、羊肉都是明显的发物。

其实，一个健康人士吃猪头肉是没有危害的。

不过，猪头肉中有瘦肉也有肥肉，含有很高的脂肪和饱和脂肪，对高血压高血脂高血糖的三高人群影响较大，猪头肉吃多了会使血脂升高，更容易患上各种心血管疾病。

猪头肉中还含有大量的碳水化合物，糖尿病患者不太适合吃猪头肉。

我们日常生活中可以吃猪头肉，但是不要吃太多。

那么怎样做猪头肉才最好吃呢？给大家介绍一道简单易做的凉拌猪头肉。

=====步骤=====

1.可以去超市买现成猪肉，然后切成薄片装盘，

2.取一小碗，将酱油、醋、葱姜蒜末、花椒粉、辣椒油、鸡精等按比例加入到小碗并搅拌均匀，

3.将调好的酱汁淋在猪头肉上，搅拌均匀就可以吃了。

这样做猪头肉既简单又好吃，切记不要贪多哦~

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