新鲜面条和包装的挂面，哪种挂面质量更有保证？
小许
2019年10月28日 16:28
超市卖的挂面和市场的鲜面条那种比较好？超市卖的挂面有十几种甚至数十种，我感觉挂面的质量都是有质量保证。首先挂面的生产厂家是正规的，有通过食品安全认证。在众多挂面品种里，我特喜一个厂家的园芯挂面，虽然是挂面但它保留着新鲜面条麦香。南方市场卖的新鲜面条，说实话不咋滴，一卫生二口感，吃他的新鲜面条还不如吃挂面。北方的新鲜面条，加工场地看不到无法评价，新鲜面条和自己做出的没有区别，可能和南方新鲜面条用的面粉不同吧。
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