宝宝六个月了，怎样才能正确地吃蛋黄？

六个月的宝宝不建议添加蛋黄的。因为宝宝的辅食添加应该是从4-6月开始，如果六个月的宝宝是刚刚开始添加辅食，那么蛋黄一定是不能添加的，虽然老一辈的人都是这样来喂养孩子的，但是科学证明，蛋黄并不适合宝宝刚开始添加辅食。

为什么蛋黄不能在辅食之初来添加

1、蛋黄不好消化，对于肠胃较弱的小宝宝，在肠胃还没开始适应食物之前，不适合去吃；

2、蛋黄容易引起过敏，辅食添加的原则是从根茎类逐渐来添加，不易引起过敏的食物先来添加，蛋黄要在添加辅食后两个月在开始添加。

什么时候添加蛋黄合适呢？子宝宝已经吃过了高铁米粉、根茎类蔬菜、绿叶蔬菜之后，再来开始添加蛋黄，时间可以是添加辅食1-2个月之后。

蛋黄正确的添加方式

首先，蛋黄添加的量是从四分之一个蛋黄开始来添加的，在宝宝没有过敏的情况下量逐渐增加到二分之一，一个。

其次，蛋黄最好不要直接用水拌开来吃，这样容易导致孩子噎住。蛋黄可以添加进米粉，拌成蛋黄米糊，或者和蔬菜泥拌到一起来吃。

不破坏蛋黄营养的吃法

白水煮蛋

锅中水烧沸，放入鸡蛋，大火煮上五分钟，焖上五分钟，煮蛋的水一定要漫过鸡蛋，煮出的鸡蛋蛋黄会特别的鲜嫩，蛋黄的颜色是橙黄色而不是黄色，这样的鸡蛋最大限度的保证了营养价值。

蒸蛋羹

只取蛋黄，用温水搅拌均匀，用滤网过滤，盖上盖子或者用保鲜膜盖住，扎几个洞。放入蒸锅中，蒸上八分钟，八分钟是最佳时间，这样蒸出的鸡蛋羹犹如豆腐脑，特别鲜嫩。

鸡蛋卷

如果宝宝已经过了八个月，可以适当的吃点油脂，可以用做煎鸡蛋或者炒鸡蛋。

做法：

1.香菇、胡萝卜洗净切末；

2.锅中加一点点油，炒熟香菇和胡萝卜；

3.倒入蛋黄液，摊成蛋饼，卷起蛋饼，切块让宝宝拿着吃。