如何给宝宝做南瓜鸡蛋羹，宝宝吃了有什么好处？
标致
2019年11月25日 17:56
南瓜含有丰富的碳水化合物、糖、蛋白质以及维生素、钙等微量元素，能够增强宝宝的免疫力，为宝宝的身体发育提供全面的营养。
宝宝在可以添加蔬菜辅食之后，香甜的南瓜是妈妈们经常做的辅食食材之一。用南瓜你可以做出很多种辅食：南瓜泥、南瓜米糊、南瓜粥、南瓜拌饭、南瓜饼、南瓜发糕等等，食材简单易得，做法也不难。
但给宝宝购买南瓜做辅食时要选择稍微老一点的，其淀粉含量更高，口感也更绵软和香甜。
接下来说说我给宝宝做南瓜鸡蛋羹的做法：
食材准备： 南瓜 鸡蛋 配方奶（或者温水）
制作方式：
1 南瓜去皮去囊，切成块然后上锅蒸熟。
2 蒸熟后的南瓜压成泥，过一次网筛，最后取过筛后的南瓜泥用。
3 碗内打入鸡蛋搅打均匀，然后将过筛后的南瓜泥倒入鸡蛋液中拌均匀。（拌匀后最后再过一次网筛，争取最大的细腻口感）
4 倒入泡好的配方奶（40毫升左右）拌匀。
5 容器上盖个盖子，水开后上锅蒸，中火蒸十几二十分钟就差不多了。
加入配方奶和过筛过两次的南瓜鸡蛋羹蒸出来后口感比较细腻，而且有一股奶香味，吃起来更香甜。当然不加配方奶进去做也是可以的，只是单单用鸡蛋和南瓜泥蒸出来后会干点，口感不是那么的细腻。
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