一岁以内的孩子能否吃山药，红薯和南瓜，肯定的告诉你，可以吃的哦。

一般宝宝在满6个月以后就开始添加辅食了。辅食初期可以从米粉开始，慢慢增加菜泥，水果泥，肉泥、肝泥等。初期都是少量添加，一样一样的来，每添加一种，观察3-5天后无过敏反应可以尝试下一种。确认不会过敏反应的可以混合添加。

一岁之前也就是辅食阶段尝试的食物种类越多，后期挑食、偏食的可能性就越小。当然了，如果之前没吃过的食材，后期也可以慢慢想办法让宝宝接受，只是难度会大一些。

12个月之前的宝宝辅食要注意的地方

①容易引起过敏的食物：

• 花生及花生制品：如花生酱、含花生的饼干等。
  

• 甲壳类产品：如虾、蟹、龙虾、小龙虾等。其主要致敏原存在于肌纤维中的一种原肌蛋白。
  

• 鱼类：包括海水鱼和淡水鱼类。蛋类及蛋类制品：
  

• 乳类及乳类制品：如牛奶、奶酪、酸奶及发酵制品等。牛奶中的酪蛋白、乳球蛋白、乳清蛋白等是引发过敏的主要致敏原。
  

• 坚果类：如杏仁、胡桃、山核桃等，最好一岁半以后再吃。
  

• 大豆及大豆制品：如黄豆、豆腐、豆皮等。
  

• 水果如芒果、菠萝、猕猴桃等。

• 含面筋的谷物类产品：如小麦、黑麦、燕麦等。

这些食物部分宝宝吃了会过敏，在初次接触时爸爸妈妈一定要细心观察！如果确认过敏，就不要再给宝宝吃了。还有些食物不是人人都会过敏，属于个例，如何有过敏发生，暂时就不要吃了。

②重金属超标的鱼(鲶鱼、罗非鱼)、瓶装饮料或功能饮料、油炸食品；杂粮、豆类（纤维较多，腹泻时不能吃）。

③鸡蛋，最好是八个月以后再添加。部分宝宝对蛋清过敏，可以只吃蛋黄一岁以后再吃全蛋。

④菠菜、韭菜、竹笋等，草酸较多，影响钙吸收，要吃的话先用开水烫一烫，再切碎做成辅食泥。

⑤蜂蜜：周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易引起感染，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后，肠道内正常菌群建立，此时必要时可以吃些蜂蜜无妨。

宝宝一岁前饮食安排及用量：

6个月时可以不加，后期逐渐可以加一点，一次一两滴，一岁前的宝宝油量控制在5g左右。一岁之前尽量不要加盐，孩子所需要的钠已经在日常饮食上有足够的摄取，不需要再额外添加。

每日谷类总量控制在50g左右，薯类适量。像红薯土豆这类淀粉比较多的，一定要控制量，不要一次吃多了。

一岁前的宝宝辅食还是要精细点，从糊状、泥状慢慢过渡到小块，一定要弄熟透，对于不好消化的食物，最好去皮，比如玉米和红枣的外皮，一岁前宝宝最好剥掉再吃，一次也不要吃多，以免不消化。山药，红薯，南瓜营养都不错，是非常适合用作给宝宝做辅食的，可以当做宝宝上午的点心，直接切块蒸熟；也可以做成泥食用。